蔓越莓饼干的做法是怎样的

　　蔓越莓饼干是常见饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C。以下是学习啦小编为您整理的蔓越莓饼干的做法，希望您喜欢。

　　蔓越莓饼干的成品图

　　蔓越莓饼干的食材

　　蔓越莓饼干的做法步骤

　　1.准备好所有材料

　　2.用电子秤称量好所需材料的重量

　　3.蔓越莓切小粒

　　4.黄油隔水融化

　　5.加入糖粉搅拌均匀

　　6.加入全蛋液搅拌均匀

　　7.倒入蔓越莓碎

　　8.倒入低粉

　　9.用橡皮刮刀搅拌均匀

　　10.成面团

　　11.用保鲜膜包起，擀面杖擀成长方形，厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬

　　12.用圆型模具印出圆形，或自己喜欢的其它形状。

　　13.摆入放有油纸的烤盘

　　14.烤箱提前预热10分钟，再把烤盘放入中层

　　15.烤箱上下火165度烤20分钟左右，待饼干表面金黄即可。