抹茶水果果冻的做法

　　来杯清凉的抹茶水果冻如何呢?!一起动手来做做看喔～很适合夏日品尝，冰冰凉凉地又可吃的到水果喔!!以下是学习啦小编为您整理的抹茶水果果冻的做法，希望您喜欢。

　　抹茶水果果冻的做法

　　材料

　　吉利丁 5g，砂糖 45g，抹茶粉 6g，水 300cc，吉利T 6g，砂糖 40g，水 300cc，樱桃酒 5cc，新鲜水果 适量

　　做法

　　1、制做抹茶果冻，先将5g吉利T与45g砂糖混合后搅拌均匀;

　　2、小锅中倒入300cc水及6g抹茶粉，开火搅拌并煮沸后，加入步骤1搅拌均匀;

　　3、待冷后，倒入杯中，放入冰箱凝固;

　　4、制做水果果冻，先将6g吉利T与40g砂糖混合后搅拌均匀;

　　5、小锅中倒入300cc水，开火煮沸后，加入步骤#4搅拌均匀;

　　6、待冷后，倒入抹茶果冻上面，再放入喜欢的水果，放入冰箱冷藏凝固。

　　香柚绿茶水果冻的做法

　　材料

　　水梨(或其他水果)酌量绿茶果冻粉一包水600g蜂蜜柚子酱80g

　　做法

　　1 先将水梨削皮去籽心后切成小块状(或任何想搭配的水果，不加也可以)放进杯子里备用。※这部份最好先做好再去调果冻粉 以免调好的果冻冷却后凝固

　　2 将 600g 的水放瓦斯炉上烧开准备好 80g(可自行增减) 的柚子酱备用

　　3 把《柚子酱》倒进烧开的热水里，拌匀然后再倒入《绿茶果冻粉》仔细地搅拌均匀这不就是好喝的《柚子绿茶果冻》了~

　　4 调好的果冻液分装进已摆好水梨的杯子里稍微轻轻搅动一下杯里的水果放凉后盖上保鲜膜或锡箔纸冰在冰箱冷藏里随时都可以拿出来享用~《柚子绿茶》的酸甜可以慢慢咀嚼的《水梨》香脆口感极佳鲜果茶冻一直都是孩子很爱的凉品也是很方便完成的一道健康点心唷!

　　伯爵红茶水果冻的做法

　　材料

　　火龙果半颗苹果半颗奇异果1颗水梨1/3颗洋菜粉1小包康宁伯爵红茶包1包白砂糖2大匙

　　做法

　　1

　　伯爵茶包泡出茶水,茶水加700CC煮滚

　　2

　　洋菜粉溶于适温的水再加入滚烫茶水中,同时放入砂糖

　　3

　　先将水果放入模子中,再倒入洋菜水

　　4

　　放凉后置于冰箱约1小时,再倒扣在盘中及完成