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水果果冻怎么做

锦晖分享

  水果果冻做法,奶香味十足,重要的是还可以变化各种口味啊!加水果,加葡萄干,总能做出孩子最喜欢的口感。以下是学习啦小编为您整理的水果果冻的做法,希望您喜欢。

  蜜瓜果冻的做法

  原料:蜜瓜1个、柠檬40g、白砂糖60g、鱼胶片10g、水250ml

  做法:

  1、柠檬榨汁,鱼胶片放置冷水中软化

  2、将蜜瓜丁、白砂糖、柠檬汁和250毫升水放入碗中,用电磁炉加热

  3、加入已经软化的鱼胶片

  4、然后将混合汁分装入果冻模具中,放入冰箱中冷藏40分钟

  5、取出脱模,即成

  热情火龙果冻的做法

  原料:火龙果汁(红-中型1颗)50毫升、水250毫升、寒天粉3克、糖25克、椰子粉适量

  做法:

  1、火龙果切小块、打成汁、过滤掉黑子;水煮沸腾加寒天粉、糖煮溶解熄火,加入火龙果汁拌匀、倒入容器中冷藏

  2、用爱心模压出爱心形、裹一层椰子粉。

  3、美丽又好吃的果冻就完成了

  百香果果冻的做法

  原料:百香果汁100g、水80g+80g、细砂糖60g、吉利丁粉8g

  做法:

  1、利丁粉倒入80g水中搅拌均匀放冰箱冷藏待用。

  2、80g水、100g百香果汁倒入无硅胶底的打蛋盆中,

  3、倒入60g细砂糖,

  4、动打蛋器搅拌至煮沸,

  5、冷却后倒入吉利丁搅匀,用漏网过滤。

  6、布丁杯中,上百香果的籽装饰,最后放冰箱冷藏一个小时以上即可。

  西瓜儿草莓果冻的做法

  原料:柠檬5颗、草莓果冻粉1包、水400cc、草莓果酱2大匙、融化巧克力少许

  做法:

  1、先将柠檬对切成二半,再从中间画上几刀,然后取出果肉(果肉可拿来做柠檬水或做柠檬汁冰块

  2、已将果肉挖出的柠檬皮

  3、水煮滚之后加入草莓果酱和草莓果冻粉煮至融化即可熄火,然后倒入柠檬皮中,待冷却之后即可放入冰箱

  4、从冰箱取出凝固的草莓果冻切成二半,再用融化的巧克力画出西瓜子模样就完成囉

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