什锦水果冻怎么做
锦晖分享
台湾真是宝岛～夏季的水果真是多样性, 颜色丰富,维他命C极丰富,充满养颜美容的元素。以下是学习啦小编为您整理的什锦水果冻的做法，希望您喜欢。
什锦水果冻的做法
材料
果冻粉16公克，细砂糖50公克，水700公克，桔子果酱200公克，柠檬汁10公克，什锦水果适量
做法
1.先将果冻粉、细砂糖一起拌匀，再加入水调开后一起煮至沸腾，即离火放置一旁冷却至约60℃，再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀，备用。
2.于果冻杯中放入适量的什锦水果后，再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中，冷藏约2小时后即完成。
水果蒟蒻果冻的做法
材料
沙糖 5匙,果冻粉 5大匙,水果罐头 适量,蒟蒻罐头 适量
做法
1、果冻粉+砂糖 均匀混在一起
2、滚水加入步骤一，小火慢煮拌，煮到稍微稠状
3、关火，加入水果罐头和蒟蒻，以及罐头的少许汤汁
4、稍微凝固后，倒入容器内，放凉，冰入冰箱及完成
综合水果果冻的做法
材料
冷开水700ml吉利T19g细砂糖70g任何喜爱的水果草莓10颗奇异果3颗葡萄柚2颗无籽葡萄约350g
做法
1
准备：1.150ml的容器约10个,2.水果洗净并切小块
2
将切小块水果放入容器中
3
将细砂糖及吉利T混合,再加入冷开水中搅拌均匀
4
将步骤3用小火持续搅拌至吉利T融化即可
5
准备一容器,放入冷水及冰块,将步骤4.的锅子放在上面,让液体稍冷却
6
最后加入步骤2.中,放入冰箱冷藏即可
