杏仁西米露怎么做
锦晖分享
自古中医认为,杏仁有润肺、养颜护肤、抗衰老的作用,杏仁中维生素A、E、B1、B2丰富,它以能维护上皮组织的健康,增加对疾病的抵抗力。以下是学习啦小编为您整理的杏仁西米露的做法,希望您喜欢。
杏仁西米露的做法
食材
主料西米43克杏仁38克辅料杏仁香精适量冰糖适量
步骤
1.食材:泰国绿西米。
2.食材:南杏仁。
3.将西米放入汤锅中。
4.降入适量的清水。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.揭盖,转中火,不断搅拌,以免粘锅底。
7.煮至不见白点。
8.将水倒掉,再次过清水两边遍。
9.将杏仁洗净。
10.放入搅拌容器内,搅拌成汁。
11.过滤。
12.将西米倒入锅中,再放入适量的冰糖。
13.加入适量的杏仁香精。
14.拌匀,煮滚,即可关火。
15.盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。
牛奶杏仁露的做法
食材
主料牛奶440毫升杏仁150克辅料白砂糖适量
步骤
1.先用凉水泡半小时,加入温水在泡半小时,在用热水泡半小时,就可以剥皮了
2.剥好皮的杏仁
3.加入料理机中
4.加入牛奶
5.搅拌
6.将拌拌好的牛奶杏仁放入锅中煮熟
7.加入适量的糖,就可以喝了
8.做好的杏仁露
小贴士
我用的料理机搅拌然后用锅煮的,一次做的量大,可以用豆浆机做。