鸡蛋饼是用鸡蛋加面粉制成的一道早餐主食,制作时间短,简单且营养丰富,可以做成甜口,咸口,也可以随机加各种蔬菜。接下来就是学习啦小编精心整理的一些关于早餐鸡蛋饼的做法的相关资料,供你参考。
早餐鸡蛋饼的做法
1.面粉放入大碗中,加入鸡蛋。
2.用牛奶将面粉和成糊状,加入盐、葱末搅拌均匀。
3.锅里刷一层油,取一勺面糊【先搅拌一下,以便面糊均匀】,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,再翻面烙一下。
4.烙熟后出锅切块装盘。
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