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营养早餐之葱香蛋夹饼的做法

国柱分享

  几块饼,加上一碗热粥,舒服又营养。简单的早餐,不仅仅是填饱肚子哦!其实这个也不算太难,下面就让小编告诉你营养早餐之葱香蛋夹饼的做法,一起学习吧。

  营养早餐之葱香蛋夹饼的做法

  1.准备好面粉、鸡蛋、鸽蛋、香葱。

  2.面粉加入适量冷水,调成稀面浆;鸡蛋、鸽蛋打入碗中,加入盐调匀;香葱洗净切粒。

  3.锅烧热,锅底刷少许油,倒入面浆,转动锅,摊成均匀饼皮。

  4.

  饼皮稍干,倒入鸡蛋。

  5.翻一面,再倒入蛋液,转动锅,摊匀。

  6.饼皮翻一面;倒入面浆,稍稍煎一会,翻一面,再倒入蛋液。

  7.

  如此反复四个来回,一层面浆一层蛋液,均匀层层摊好面皮夹蛋。

  8.最后一次加蛋液,撒上葱粒,少加点油,翻面煎透。

  9.饼皮煎至两面金黄,再用锅铲将饼分成数小块。

  
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