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蜜枣的功效与作用及营养价值

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  蜜枣属于干果类,蜜枣外表裹着一层晶莹剔透的糖浆,渗透出一股清甜,吃起来并不会太甜,所以很多人喜欢吃,甚至有不少吃货将蜜枣当零食吃。但由于制作时加入了大量的糖类,所以不宜多吃。以下是小编为你整理有关于蜜枣的功效与作用,希望能帮到你。

  功效与作用

  1、补血。蜜枣中含有大量维生素B12,对贫血有很好的改善作用。

  2、减肥。蜜枣能起到减肥的作用,蜜枣能清理肠道,排毒养颜,是女性美容养颜很好的食品。

  3、健胃。蜜枣能舒肝健胃,消食化积,是补脾健胃的食品。

  4、益肺。蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。

  此外,食用蜜枣还可以提高自身的免疫力,并且能抑制癌细胞的形成,同时能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。由于蜜枣中含有丰富的维生素C,可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而使胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

  营养价值

  1、蜜枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

  2、蜜枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

  3、蜜枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏;

  4、蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,更加年轻。

  1、蜜枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

  2、蜜枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

  3、蜜枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏;

  4、蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,更加年轻。

  适宜人群

  蜜枣有益气补血、养神安宁,缓和药效的作用,对于一些脾气虚导致的少食、腹泻以及阴血虚的妇女有很好的疗效;产后并与的人食用大枣也有很好的效果。

  一般的人都可以放心的食用蜜枣,不过,脾胃虚寒的患者应当适量的使用,禁止有宿疾的患者食用,牙病患者也不应当多吃,便秘者少吃,值得一提的是,吃蜜枣的时候应当注意不要和蜂蜜、鱼类、生葱以及蟹类一同食用。

  本身患有糖尿病的患者也不太适宜食用蜜枣,因为蜜枣在制作的过程中会添加大量的白糖,不利于糖尿病患者的血糖控制。

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