宝宝补钙辅食的家常食谱做法

维俏分享 2017-09-28 09:43:56

　　宝宝在出生之后每天都却少不了对钙的需求，所以新手爸妈们一定要记得给宝宝补钙，但是，宝宝吃什么辅食补钙也是不少妈妈烦恼的问题。下面由学习啦小编为大家介绍宝宝补钙辅食食谱，希望能帮到你。

　　宝宝补钙辅食食谱

　　了解了到底什么食物能做为宝宝补钙的辅食之后，相信不少妈妈仍对如何制作补钙辅食感到一头雾水。其实，能有效帮助宝宝补钙的辅食也不少，制作的方法更是多种多样，下面简单为大家介绍几种简答营养的宝宝补钙辅食食谱。

　　1、虾皮豆腐羹：将豆腐抹成泥状，然后放入洗净、剁碎的虾皮，在磕入鸡蛋，放少葱花、细盐一起调匀，边搅边加入适量水，搅成稀粥状，上屉蒸15分钟，即成。吃时可以点些香油提味。

　　2、肉末香干油菜丝：将瘦猪肉剁成肉末，豆腐干(或豆腐片)切成小丝，油菜洗净切丝。热锅放点油，下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝，添适量水，烧片刻，在投入油菜丝，翻炒片刻，加入少许细盐即成。

　　3、蛋皮虾仁如意卷：将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，摊成蛋片，将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥状，再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上，分别由两边卷至中间，相接处抹淀粉糊使之粘牢，码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段即可。

　　4、燕麦黑芝麻粥：燕麦用水泡开备用。将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖拌匀，即可。

　　5、蔬菜鱼肉粥：准备鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。

　　6、鱼松：准备净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下即成。

　　钙质吸收对于宝宝的成长发育非常关键，但是妈妈们也不能盲目给宝宝补钙。给宝宝通过添加辅食来补钙也需要注意食材的选择，以及如何让宝宝更容易接受这些辅食，这样才能达到理想的效果。宝宝辅食补钙注意事项有哪些?

　　1、在处理草酸高的食物时，如菠菜时，一定要先过水，让里面的草酸出来，这样可以避免钙结合产生不能吸收的草酸钙，影响钙的吸收和利用。

　　2、给宝宝的食物不要用铜质、铝质的饮具来烹煮，因为铜能和一些食物中的维生素C产生氧化反应，破坏维生素C的作用;而铝则会在酸性环境下溶解在食物中，制作出来的辅食对宝宝的健康不利。

　　3、给宝宝制作辅食的烹饪过程中要尽量保持食物的天然风味，最好不要加调味料，香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用。像蛋、鱼、肉、肝等食材一定要煮熟，并且要注意去掉不容易消化的皮、筋，挑干净碎骨及鱼刺。宝宝的食物里面尽量少放盐，这样才能有效保证钙质的吸收。

　　4、宝宝的消化系统尚不完善，当摄入的钙超过推荐量时，过多的钙会造成胃肠道的负担。还会导致宝宝大便干燥甚至便秘，甚至会导致高钙尿症。所以家长们切勿补钙过量，一定要与需求对应。

　　5、除了辅食补钙之外，多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。爸爸妈妈们要让孩子接触到足够的阳光，因为阳光能帮助人体自行合成维生素D ，可以帮助钙吸收，这样给孩子补钙效果才好。

　　宝宝补钙最佳时间是在宝宝出现缺钙早期症状的时候，一般来说宝宝大概在6个月的时候才会出现明显的缺钙的症状。妈妈们要根据观察宝宝的表现来确定是否需要给宝宝补钙。盲目用不恰当的方式和不合理的量补钙可能会引起宝宝不适。那么，宝宝缺钙的症状有哪些呢?

　　1、烦躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易惊醒;

　　2、出汗比较多，即使天气不是很热，也容易出汗;

　　3、头发发黄稀疏，枕部脱发圈，后脑勺常会出现脱发的情况;

　　4、比同龄孩子更晚出牙，如果宝宝迟迟没有长牙，那么极有可能是缺钙导致的;

　　5、囟门闭合迟，肌无力，神情呆滞、表情少，动作和语言都比同阶段的孩子落后;

　　7、前额高突，形成方颅。或常有串珠肋，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使宝宝通气不畅，容易患气管炎、肺炎;

　　8、厌食、偏食也与缺钙有关，人体钙元素摄入不足易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。