蜜豆粽怎么做
晓琼分享
粽籺是一种粽叶包裹糯米蒸煮食品,起自南方古百越俚人时代,至今已经有两千多年历史。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下蜜豆粽的做法吧。
蜜豆粽的做法
蜜豆粽的材料准备
蜜豆粽的步骤
1.糯米和红豆提前一夜洗净泡发
2.葡萄干泡10分钟后洗净备用
3.将洗净的所有食材放在一起
4.搅拌均匀
5.将粽叶捏成漏斗状
6.装满混合好的红豆糯米
7.包好
8.加水煮15-20分钟即可
9.成品图
糯米的营养价值
美容益寿、舒筋活血
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。
补脑益智
还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。
御寒
糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。
治腹泻
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
黑发
黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
治食欲不振
可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
收汗
肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。
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