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蜜豆粽怎么做

晓琼分享

  粽籺是一种粽叶包裹糯米蒸煮食品,起自南方古百越俚人时代,至今已经有两千多年历史。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下蜜豆粽的做法吧。

  蜜豆粽的做法

  蜜豆粽的材料准备

  蜜豆粽的步骤

  1.糯米和红豆提前一夜洗净泡发

  2.葡萄干泡10分钟后洗净备用

  3.将洗净的所有食材放在一起

  4.搅拌均匀

  5.将粽叶捏成漏斗状

  6.装满混合好的红豆糯米

  7.包好

  8.加水煮15-20分钟即可

  9.成品图

  糯米的营养价值

  美容益寿、舒筋活血

  糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。

  补脑益智

  还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。

  御寒

  糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。

  治腹泻

  对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。

  黑发

  黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

  治食欲不振

  可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

  收汗

  肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。

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