餐厅服务员的岗位职责精选10篇
服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员。今天小编在这里给大家整理了一些关于餐厅服务员的岗位职责，我们一起来看看吧！
餐厅服务员的岗位职责篇1
1)满18周岁;
2)喜欢从事与顾客沟通的工作，期望在服务、餐饮行业发展;
3)形象佳，热情主动、诚信正直、态度积极，富有活力;
4)具备良好的服务意识及沟通技巧;
5)较强的学习能力和抗压能力，较强的团队意识。
餐厅服务员的岗位职责篇2
1.按照执行标准、经理安排认真做好桌椅、餐厅工具设备卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3.按餐厅标准运用礼貌语言，为客人提供杰出的服务;
餐厅服务员的岗位职责篇3
1、按照值班经理安排认真做好食品生产、公司岗位为
标准化操作，准备好各种用品，确保正常营业使用;
2、保障工作区域卫生、维持清洁;
3、团队合作配合工作，服从值班经理或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
4、积极参加培训，不断提高服务技能，明确的晋升通道;
5、服从上级领导安排。
餐厅服务员的岗位职责篇4
1. 年满18岁周岁;
2. 热情开朗，善于与人沟通，乐意为人服务;
3. 喜欢轮班制，节奏快的工作，愿意接受挑战;
餐厅服务员的岗位职责篇5
1.负责餐厅环境卫生及物品摆放;
2.负责做好餐厅的餐前各项准备工作和餐后的收尾工作;
3.注意仪容仪表、服务用语标准;
4.主动、热情服务客户。
餐厅服务员的岗位职责篇6
1、负责开餐前的准备工作。
2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
3、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
6、迅速有效地处理各类突发事件。
7、服从工作安排，不计较。
餐厅服务员的岗位职责篇7
1、认真做好繁忙期前准备，确保质量标准;
2、正式营业后，认真做好服务工作;
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;
4、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好;
5、认真落实公司与店内规章制度;
6、搞好与其他员工的协调;
7、做好其他员工培训和能力提升工作。
餐厅服务员的岗位职责篇8
1.热情接待每位顾客，耐心主动、热情礼貌，真诚为顾客，朋友答题解惑;
2.按照餐厅服务标准及流程，为客人提供餐饮服务：
3.开店闭店与店铺清洁
餐厅服务员的岗位职责篇9
1、全面了解菜单所列所有菜品、套餐，饮料。
2、负责开餐前的准备工作、餐中服务工作、餐后收档工作。
3、服从管理，能吃苦耐劳。
4、完成领导交办的其他工作。
餐厅服务员的岗位职责篇10
1.熟悉餐厅的每款菜式，掌握销售技巧跟客人推荐菜品;
2.礼貌待客，为客人上餐、收换餐具，留意客人的进餐情况;
3.负责营业前的各项准备工作;
4.负责好餐后的各项收尾工作，保持工作岗位卫生整洁;
5.服从上司的指派，为客人提供良好的服务。
