鲍鱼鲜虾粥要怎么做才好吃
鲍鱼不但营养很丰富,而且还很好吃。不妨买几个回来做粥,很鲜美的哦!而且秋燥的时候可以滋补下身体,一举两得。下面是小编为你推荐鲍鱼鲜虾粥的做法,希望能帮到你。
鲍鱼鲜虾粥的食材
鲍鱼鲜虾粥的步骤
1.将米洗净。
2.虾仁去虾线洗净。
3.青菜切丝,香葱切碎备用。
4.鲍鱼要用淡盐水泡一会再放入开水中转小火烫半分钟取出,去壳去内脏洗切切片。
5.砂锅中放水烧开,下入大米煮开
6.可以加点香菇片,姜末提香去腥。粥煮至粘稠后加入焯过的虾仁和鲍鱼片,加入菜丝煮八分钟后加盐和香葱食用。
7.最好一次喝光,第二次就不太好喝了。
鲍鱼的食疗方
1、虚劳潮热、盗汗、咳嗽和血枯经闭、产后乳汁不足症。取鲍60克~120克,加水适量煮汤,放食盐少许调味,1日内分2次服食。
2、肝虚目暗、视物昏花、眼干目涩等。鲍30克,石决明30克(打碎),枸杞子30克,菊花10克,加水适量,煎汤饮服。
3、子宫癌早期白带多者。生鲍500克,洋参15克,猪瘦肉150克,食盐等调味料适量,姜2片,陈皮3克。将生鲍外壳擦洗干净,砸碎,连壳带肉放入汤煲内,加姜、陈皮及3碗半清水,猛火烧滚后改用文火,加入猪肉,直煲至仅剩碗半水时,加人洋参,再煲至剩大半碗汤水,调味佐膳食用。
4、玉米须枸杞鲍鱼汤可补气血,泄湿热,补肾气,适用于肝硬化,兼肾结石患者食用。做法:玉米须30克,枸杞12克,鲍50克,姜5克,葱5克,盐5克,同鲍同放炖杯内,加入姜、葱、盐,注入鸡汤250毫升。将炖杯置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
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