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菠菜饺子馅做法大全

玉凤分享

  菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。菠菜饺子馅做法有哪些呢?下面是的菠菜饺子馅做法,欢迎阅读。

  菠菜饺子馅做法1

  材料: 菠菜4斤、木耳、5颗蛋、虾皮或剁碎的虾米。

  调味料: 3匙麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉少许。

  做法:

  1.菠菜洗净,手拿菠菜,让菠菜根过滚水30秒,再整把丢入锅中川烫5秒捞起, 拧乾剁碎,用乾净的布将水分吸乾备用。

  2.木耳洗净剁碎。

  3.鸡蛋炒好剁碎。

  4.将菠菜、木耳、鸡蛋、虾皮或剁碎的虾米, 所有的调味料加入伴匀後即可包菠菜饺子。

  菠菜饺子馅做法2

  材料

  主料:前上肉500g、面粉500g;

  辅料:芹菜适量、菠菜适量

  猪肉菠菜饺子

  1

  菠菜洗净榨汁

  2

  用菠菜汁和好的面团

  3

  盖上盖或者湿布醒20分钟(醒面的时候刚好可以准备馅)

  4

  猪肉洗净剁泥

  5

  芹菜洗净切碎

  6

  切好的芹菜跟猪肉混合

  7

  加入调料拌匀

  8

  取一小部分面团搓成长条切成剂子

  9

  擀成饺子皮(挑了几个漂亮的,嘿嘿)

  10

  饺子们

  小贴士

  面不要和太软,饺子皮硬点比较好包。

  蘸料可以按个人口味来调啊

  菠菜饺子馅做法3

  材料

  面粉:600克; 菠菜:800克;

  鸡蛋: 2个; 粉丝: 1把;

  香油:1勺; 面酱:1大勺; 酱油:1/2大勺; 鸡粉:少许; 植物油:2大勺; 食盐:1勺;

  菠菜素馅饺子的做法

  1

  首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃

  2

  菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡

  3

  两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎

  4

  粉丝用开水泡软,剁碎

  5

  菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一勺香油调拌均匀(我家舀油的勺子比普通的茶匙大一点)

  6

  最后包的时候再加入一点点盐即可

  7

  醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了(我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了)

  8

  太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵,放锅中煮熟即可食用

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