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甜玉米鲜菇汤美味又健康的做法

慧媛分享

  甜玉米鲜菇汤虽然是一道素食,但是吃起来还是很美味的哦,而且里面加了一些新鲜的菇类,也是一道很健康的菜肴哦。小编给大家精心推荐的甜玉米鲜菇汤做法,希望能够对您有所帮助!

  制作甜玉米鲜菇汤的食材

  甜玉米鲜菇汤美味又健康的步骤

  1.准备好所用食材。

  2.把甜玉米切薄片,杏鲍菇切长段。菜心洗净备用。

  3.把姜切片,红葱头切圈,下油锅爆香。

  4.把爆好的姜葱连油一起加入煮锅中,加入适量清水大火烧开。

  5.把玉米加入锅中。

  6.跟着加入杏鲍菇,大火煮10分钟。

  7.把菜心下锅。

  8.接着调入适量盐。

  9.加入半勺鸡精,煮至青菜变软即可。

  10.最后淋入芝麻调味油增进香味。

  产妇吃玉米的注意事项

  产妇食用玉米,尽量选择嫩玉米

  一则是因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多,而嫩玉米的营养物质基本没有损失。二则是因为嫩玉米中所含的维生素B1,对人体内糖类的代谢起着重要作用,它能增进食欲,提高神经系统。如果产妇正在哺乳,还能使胎儿的大脑发育得更加完善。

  产妇食用玉米,不建议常把其当主食来吃

  玉米是粗粮,若产妇把它当点心食用,有助于肠胃蠕动,但是如果产妇常把玉米当主食来吃就会导致营养不良,不利于自身身体的恢复和婴儿的健康成长。

  发霉的玉米能产生致癌物,不建议食用

  玉米发霉后能产生一种黄曲霉毒素,这是一种致癌物质,所以发霉玉米绝对不能食用。玉米胚部较大,营养丰富,呼吸旺盛,微生物附着量大,加上北方地区玉米原始水分高,在较低的温度下,霉菌也可大量繁殖,造成霉变。因此,一般都建议食用多少,就购买多少,以免造成浪费。

  玉米和海螺一起食用,会引起身体不适

  和田螺一起吃容易中毒。

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