玉米胡萝卜夹心面包简单又好吃的做法

　　玉米胡萝卜夹心面包的做法很简单的，而且还有很多的营养价值的，做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择，加上里面的夹心有一些粗粮，很多人喜欢吃。以下是小编推荐的玉米胡萝卜夹心面包做法，欢迎阅读!

　　制作玉米胡萝卜夹心面包的食材

　　好吃的玉米胡萝卜夹心面包步骤

　　1.将主料材料放入面包桶中，按二个揉面程序后发酵完成即取出.

　　2..称重后将其均分为六等份.揉成光滑小面团.静置5分钟

　　3.将小面团揉成梭形(如图形状)置于烤盘上.静等二次发酵.

　　4.发酵完成，刷上蛋液，撒上芝麻

　　5.放入烤箱

　　6.约170度，烤10-12分钟

　　7.取其中一个面包，用刀从中间划开，我的刀不够利.好恨呐.

　　8.玉米，青瓜，胡萝卜切丁，取一小锅，加适量盐和水，倒入小锅中焯熟捞出控水.还焯了几片青菜叶.

　　9.丘比沙拉汁一包，挤入以上蔬菜丁中，拌匀.

　　10.将青菜叶，蔬菜丁，放入面条隙中，挤上番茄酱.

　　吃玉米有什么好处

　　1、防癌抗衰老

　　每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。

　　2、保护眼睛

　　根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

　　3、可降低人体胆固醇

　　美国科研人员在研究中还发现，经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人，其中50男20女，这些人的胆固醇含量都比较高，而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。这些人在接受试验时，研究人员把玉米经过精磨细研，并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西红柿或汤调和成食物，试验前一个半月每人每天吃20克，后一个半月每人每天吃40克，三个月后再经检查，发现70个人血液中的甘油三脂都有所下降，有60个人的胆固醇降低了。

　　4、辅助治疗多种疾病

　　祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

　　5、可预防心脏病和癌症

　　在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。

　　同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的。

　　研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。

　　6、玉米须还有美容、减肥功能

　　因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

　　7、调节荷尔蒙

　　玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。

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