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紫菜蛋饼简单又好吃的做法图解

慧媛分享

  紫菜蛋饼的做法十分简单,是外出游玩的必备之物,很方便携带,而且吃起来的口感很好,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多紫菜蛋饼的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作紫菜蛋饼的食材

  紫菜蛋饼简单又好吃的步骤

  1.备好鸡蛋,将紫菜切碎小,再备好菜脯.

  2.鸡蛋打散,加入适量细盐.

  3.热锅加油.

  4.将紫菜泡在蛋液,再加到油锅内.

  5.大火煎至蛋液单面凝固.

  6.再加适量葱段,转小火煎透.

  7.再翻面煎至蛋饼的另一面脆黄既可.

  紫菜能不能生吃

  最好不要生吃,就是免洗的也不要生吃。因紫菜在大量的晒制过程中,无法保证卫生与不被苍蝇等虫的叮、爬

  还有变色的紫菜:若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用

  紫菜分条斑紫菜和坛紫菜,条斑紫菜适于制作海苔等加工制品,经过了调味烘烤等加工处理,直接食用是没有问题的;坛紫菜制作的干坛紫菜只能算个半成品,相当于把水分烘干了,里面经常还有泥沙贝壳等东西,当然,卫生指标肯定也不达标,所以不适于直接食用,如果你特别喜欢当然也可以,只要你不介意里面的脏东西就行

  吃了生紫菜怎么办

  只要没有出现其他不适就是没有问题的,不要太担心了,放松心情,自己多注意点。

  可以继续观察看看,要是没有什么不适的症状,就不用担心的,要是腹痛什么的,就看看医生

  我认为,紫菜少量的进食是没有问题的,特别是独立包装的,已经经过了高温消毒,是没有其他菌群的存在。注意不要在进食不易消化的食物

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