孕妇能吃香菜吗_孕妇吃香菜好吗
很多人都特别喜欢吃香菜，特别是在夏天的凉拌菜中放点香菜特别可口。但是怀孕能吃香菜吗？下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇吃香菜的知识，希望大家有用哦。
孕妇能适当吃香菜
孕妇可以适量吃一些香菜，香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素，孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力，还有一定的预防和治疗感冒的作用。而且香菜中所含有的挥发油和挥发性香味物质促进消化，增强食欲。孕吐严重的孕妈可以可以把香菜捣成汁，加水温服，效果也是非常好的。
此外香菜中含的维生素c的量比也普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。
健康小贴士：孕期适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血压。可用香菜加点葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，对治疗高血压有辅助疗效。但香菜性温，麻疹已透或虽或虽未透出而热毒壅滞的孕妇不宜食用香菜。
孕妇香菜的做法
香菜肉丝
准备材料：大棵香菜一把、里脊肉一块、葱姜几片、干红辣椒少许、油3汤匙、生抽3汤匙、花椒粉少许、淀粉少许，盐1/2茶匙。
做法：
1、香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。
2、肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝。
3、锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可。
香菜猪肝阴米粥
准备材料：阴米、猪肝、香菜、姜丝、生抽、淀粉、料酒、白胡椒粉、油、盐。
做法：
1、将阴米洗干净放入煲中，加入适量的水，盖上盖， 预约砂锅粥的程序(直接煲粥设定的是2:30)， 时间到后粥就自动煮好了。
2、猪肝加入盐、淀粉、料酒和生抽，搅拌均匀腌制一下。
3、烧锅开水， 将腌制好的猪肝放入， 猪肝变色后马上捞出， 将焯过水的猪肝放入煲中。
4、放入姜丝、盐和白胡椒粉， 搅拌均匀， 盖上盖继续保温十分钟，起锅前加入香菜末，搅拌均匀即可。
香菜的功效与作用
1、香菜有开胃醒脾的功效，在促进肠胃消化方面有很好疗效，还可以促进发汗，方便排尿通便，对胃口不好以及便秘的人群有非常好的效果。
2、香菜降血压效果，据中医专家研究食疗方介绍，用香菜10g+葛根10g用水煎服，每次服用50ml，早晚均1次，10天为1个服用疗程，对治疗高血压有很好的辅助作用。
3、香菜可以去异味，香菜在做菜的过程中能帮忙提味去腥。并挥发出的菜品的油脂，特别是可以掩盖肉类，鱼类等比较腥味的食材，比如在羊肉和牛肉汤里放入一定比例的香菜可以完全掩盖相应的膻气味道。
4、香菜能帮助治疗小儿疹痘。把香菜的汁蹂躏出来，并制成香菜酒擦至小儿的皮肤上，或用开水煮煎香菜，边煎边熏鼻就可以加速疹痘的清除。
5.、排毒
香菜，中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。
一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。
内服时用30克左右就够了，一天1—2次，大人和小孩都适用。
将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。
孕妇吃香菜注意事项
1、香菜性温，体质寒凉的患者可以多食用一些。相反，体内有虚热的患者，尽量少食用，以免加重体内的火。
2、挑选香菜的时候应该选择香菜色泽青绿和香气浓郁，另外，无黄叶、烂叶的。腐烂变质的香菜不要食用哦，会引起食物中毒。
3、孕妇吃香菜时一定要注意适量，香菜能促进子宫收缩，大量食用可致流产。
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