怀孕期间多吃什么食物
很多准妈妈第一次怀孕,心情是欣喜和激动的,都想着尽最大的能力让宝宝健康安全。在饮食方面也是花尽了心思,什么可以吃,什么不可以吃,都需要十分清楚。下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕期间多吃什么食物,希望大家喜欢!
怀孕期间需多吃的食物
1、怀孕的妈妈们最需要补充的是蛋白质。所以可以每天喝一杯牛奶牛奶,早上和晚上吃一颗鸡蛋。中午吃些豆腐和鱼肉或者瘦肉。脂肪含量低、蛋白质含量又高。
2、怀孕的妈妈们还要注意补充叶酸。而含有叶酸的食物有深色蔬菜、菠菜、草莓、橘子、胡萝卜、芦笋。所以总的来说就是多吃水果和蔬菜。水果可以作为餐后甜点使用。
3、钙质也是准妈妈们不可缺少的元素。钙质的补充可以通过使用黄豆、黑豆、牛奶、黑芝麻等食物中摄取。缺少钙质会导致准妈妈们紧张、失眠、头痛、抽筋等症状。
4、准妈妈们还需要补充一定的典,我们常吃的食盐就含有大量的碘。但是我们不能食用大量的盐。所以碘的来源就依靠海带、紫菜、海产品等来自深海中的食物。缺碘会导致宝宝智力缺陷。
5、准妈妈们还需要补充适量的铁元素。所以孕期要多吃肝脏、全麦面包、五谷杂粮、蛋黄、蔬菜等。这些食物含有丰富的铁,能满足准妈妈们的需求。
1、番茄炒土豆片
食材:土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。
做法:将番茄、土豆、大蒜去皮切块备用。锅中倒入油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片。煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,再放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀。关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
2、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。
做法:将山药去皮洗干净切小块,蒸10分钟。将山药基本冷却,装入保鲜膜口袋,用手或者擀面杖将山药压成泥。翻炒胡萝卜和青椒到断生,混入山药泥中,然后戴上手套将所有食物抓匀,然后放入果冻模中,用勺子压紧,再倒扣在盘中,即可开吃。
3、南瓜红米豆浆
营养提示:南瓜营养丰富,其中含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对孕期准妈妈防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
食材:黄豆1杯,红米1/2杯,南瓜1块。
黄豆、红米提前用清水浸泡过夜,南瓜去皮切小块。
将浸泡后的黄豆和红米洗净,与南瓜一同放入豆浆机,根据指示加入足量水。
按下全豆豆浆档,约十五分钟即可煮熟。
4、蒸大明虾
营养提示:虾的营养价值很高,其中蛋白质含量丰富,肉质和鱼一样松软,易消化,无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质,海虾还富含碘,能增强免疫力,对人体的健康极有裨益。此外,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙等矿物质,对孕妇和产妇尤有补益功效。但是虾中胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。虾属于海鲜,患有皮肤病和过敏体质的人,要忌食。
食材:明虾500g,葱少许,酱油少许,蒜少许,白醋少许,姜少许。
大火把水煮开,把虾一个一个排好在蒸托上,盖上盖子大火蒸10分钟。
酱油,姜,蒜,白醋,混一起,直接蘸着吃。
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