为什么怀孕爱吃苹果
苹果是属于温性的水果,它的营养价值也特别的高。苹果不仅营养丰富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。深受广大孕期妈妈的喜爱,下面是由学习啦小编为大家整理的为什么怀孕爱吃苹果,希望大家喜欢!
怀孕爱吃苹果的原因
(1)有利防治缺铁性贫血:苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬,铁质在有酸性条件时或在维生素C的作用下,才能很好的吸收。苹果属酸性,并含有较多的维生素C,是人体吸收铁的有利辅助食品。
(2)有利于消除水肿:孕妇发生水肿,其原因之一是体内水钠潴留。补钾排钠,苹果中含钾丰富,每100克苹果含钾可达100毫克。所以孕妇吃苹果可防止孕妇水肿。同时也可防止出现因频繁呕吐导致酸中毒症状。
(3)预防某些疾病:苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用,从而减少孕妇某些疾病的发生。
(4)消除疲劳:孕妇易发生疲劳。人体发生疲劳主要是体内积存乳酸所致,而苹果中含有较多的矿物质,矿物质在体内是碱性,故能中和乳酸,从而消除疲劳。
孕期吃苹果的营养食谱
苹果小米粥
材料:苹果1个,小米100克,水1000毫升。
做法
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。
3、高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。
功效:健脾和胃、安神养心、益气减肥。
苹果排骨汤
材料:红皮苹果3个,干红枣10粒,排骨250克,盐1茶匙(5克),水4碗(1升)。
做法
1、排骨用沸水烫去血水。
2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。
3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。
4、煮好后,加入盐即可食用。
功效:该汤有滋补美容的功效,对孕期皮肤瘙痒、妊娠斑有一定的积极作用,天气干燥时饮用对皮肤最好。
孕妇吃苹果要注意什么
苹果+胡萝卜:同食阻碍VC的吸收,降低营养价值。
苹果+白萝卜:同食可能诱发甲状腺肿大。
苹果+水产海鲜:同食易引起便秘。
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