怀孕多吃什么坚果
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕多吃什么坚果，希望大家喜欢!
怀孕应该多吃的坚果
第一、开心果
开心果含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等营养物质，对于怀孕准妈妈来说，适量吃些有润肠通便的功效，能有效预防妊娠便秘。
第二、杏仁
杏仁对于准妈妈来说有止咳平喘、润肠通便的作用，能有效预防孕期便秘。但是杏仁有小毒，所以准妈妈要谨记不能多吃。
第三、核桃
孕妇吃核桃除了健脑、补脑外，还有增强机体抵抗力、促进伤口愈合、镇咳平喘的作用，特别是对孕期在冬季的准妈妈来说，尤其适合。
第四、瓜子
瓜子也是怀孕妈妈吃了好的坚果之一。无论是葵花子、南瓜子还是西瓜子，准妈妈都可以适量吃些，有润肠、健胃、降低胆固醇等作用。
第五、花生
花生蛋白质不仅含量丰富，还易吸收，对于怀孕6个月的孕妇来说尤适合食用。此外花生还有补血的作用，因此孕前易出现贫血的孕妇可以适当多吃些哦!不过有一点要注意，吃时最好能连带着花生红衣一起吃。
孕妇吃坚果注意事项
1、炒焦的坚果可致癌
我们时常说烹调食物时温度不宜过高，坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。
加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮，明显比普通的栗子“漂亮”时，那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡，美容一下，以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。
3、口味太重的坚果易变质
市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味的，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果，我们要少吃那些口味较重的坚果，口味越重，食盐添加往往越多。
