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孕妇清淡菜谱 孕妇简单清淡食谱 孕妇清淡营养菜谱大全

小兰分享

  日常生活中有很多孕妇菜谱,孕妇菜谱虽菜式多样,但孕妇的做法还是比较简单得,以下是学习啦小编分享给大家的关于孕妇清淡营养菜谱大全,一起来看看吧!

  孕妇清淡菜谱篇1:煎酿鸡翅

  原料:鸡翅300g 火腿肉50克,苦瓜1个,鱼露 酱油各300克,植物油 料酒适量。

  做法:将鸡翅去骨,用料酒腌制10分钟。把火腿肉 苦瓜分别切成10厘米的段,酿入鸡翅中。烧锅下油烧热,放入鸡翅,用小火煎熟,取起虑油后码入碟中,跟鱼露 酱油佐食。

  特点:苦瓜含奎宁,类胰岛素,多种氨基酸 果胶,苦瓜甘等物质,具有清热 祛暑明目 提供免疫力的作用;鸡肉含丰富的蛋白质 脂肪 维生素等。准妈妈常食用此菜,对孕3个月内的均衡营养有一定的帮助。

  孕妇清淡菜谱篇2:瘦肉燕窝汤

  原来:瘦肉600g,中等燕窝75g,猪骨50g,盐生抽各少许。

  做法:将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时,然后捞起猪骨,放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时,用盐 生抽调味。

  特点:此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质,对准妈妈及胎宝宝都有好处,燕窝,猪肉营养丰富,富含多种氨基酸 蛋白质和B族维生素,能帮助胎宝宝生长发育,尤其适合准妈妈孕早期营养胎教食用。

  孕妇清淡菜谱篇3:芦笋瘦肉汤

  材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。

  做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。

  功效:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。

  孕妇清淡菜谱篇4:莴笋炒虾仁

  主料:莴笋1根、基围虾150克

  辅料:朝天椒1个、杭椒1个

  调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

  莴笋炒虾仁的做法:

  1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

  2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

  3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

  孕妇清淡菜谱篇5:栗子鸡块

  主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

  调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

  栗子鸡块的做法:

  1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

  2.栗子去壳煮熟

  3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

  4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

  5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

  6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

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