山药薏米芡实粥儿童可不可以吃和功效作用
山药薏米芡实粥能够补气血、调和脾胃。对于体质比较虚弱的人来说,可以调理身体,父母永远也好考虑的就是孩子的消化系统还没有与完全发育好,可不可以吃这种食物。以下是小编推荐山药薏米芡实粥儿童可不可以吃的知识,欢迎阅读!
山药薏米芡实粥儿童可不可以吃
薏米芡实山药枸杞粥如果煮的比较软的话,是可以吃的。但是不建议里面加枸杞,只要薏苡仁和山药就行了哦。
小孩子是可以吃芡实的,芡实含淀粉,蛋白质,脂肪,磷,钙,铁,硫胺素,核黄素,尼古酸,抗坏血酸等,能增强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。具有收敛,滋养作用。但仍不可多吃,毕竟小儿脾胃虚弱,本来就易出现食物积滞问题。
山药薏米芡实粥的功效
1、健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是很好的。
2、补肾益精;肾为先天之本,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
3、祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,也可以用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米都是清补脾肺之药,但是单独用山药,可能会太粘腻,单用薏米,可能太请淡渗,如果把这两种放在一起是最好的。身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。
4、益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”。是益寿延龄的好选择。
山药薏米粥的做法
材料
山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)
做法
山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。
小诀窍:
去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。
百合很好熟,要最后放。
枸杞要少放一些,容易上火。
各种主料的功效(转):
山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。
枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。
薏米,健脾除湿,清热养肺。
莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。
百合,滋阴养肺,清心安神。
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