田七粉的营养价值及选购方法
田七是一种名贵的中药材,有着极大的功效和作用,田七粉也有着其独特的营养价值是其他所不能比拟的。以下是学习啦小编推荐田七粉的营养价值的知识，欢迎阅读!
田七粉的营养价值
1、对心、脑血管系统的影响。田七不但能扩张心、脑组织血管,降低血压,改善心、脑组织和血液循环,增加血流量,明显提高对心、脑组织细胞的供氧能力。此外,还具有降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化作用,能有效预防和治疗心、脑组织缺血、缺氧病症。
2、对血液和造血系统的影响。田七不但具有良好的止血、活血化瘀的双向药理作用,还具有明显的补血作用,能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长,增加数目,保持正常水平。
3、对神经系统的影响。双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。三七地上部分对中枢神经有抑制作用,表现为镇静、安定与改善睡眠等功用;田七地下部分能兴奋中枢神经,提高脑力和体力,表现出抗疲劳性;三七的各个部分均有利于增强学习和记忆能力并且还具有明显的镇痛作用。
4、对免疫功能的影响。三七能显着增加巨噬细胞吞噬能力,能增加血清中溶菌酶含量,能使低白细胞症患者的白细胞恢复正常水平而对正常的白细胞无影响,具有调节人体免疫功能的作用。
5、抗肿瘤作用。田七内含三七皂甙、三七多糖、β-榄香烯等多种具有抗癌活性的物质,能杀伤恶变细胞,保护正常细胞。
6、延缓衰老作用。田七能增强超氧化歧化酶(SOD)的活性,减少脂质过氧化物(LPO),具有延缓衰老作用。
7、滋补强壮作用。田七皂苷能促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)的合成,具有滋补强壮作用。
选购田七粉的方法
1、是否打磨
个人使用建议不要购买打磨好的田七，因为田七打磨一般是加蜡或者滑石粉，虽然好看，但长期使用对身体不好。
2、不要只看多少头
要问清楚具体个数：比如同样标注是20头，有的说是29个，有的是25个，有的甚至30多个，个数相差大价格自然有差距，这一点必须问清楚。
3、是否带帽
对于20头以内的田七，比如20头和15头各有两种 就是是否代剪口，一般同等规格大田七代剪口和不带剪口差价很大。
4、田七干度
越干越好。
5、 田七横切面颜色
以墨绿色和灰绿色为好，菊花心最佳。
6、田七外观颜色形状
不能作为田七质量好坏的依据，田七颜色多种，形状主要以条状和团型居多。
田七粉的适用人群
1、心脑血管疾病患者。
2、高血压、高血脂及贫血人群。
3、各类血证患者(吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿’血、瘀血)
4、体质虚弱、免疫力低下人群。
5、妇女经期及产后。
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