猪肝汤怎么做好吃_猪肝汤的做法

思怡分享 2017-01-19 11:08:41

　　猪肝汤是一种营养价值非常丰富的汤，那么，猪肝汤怎么炖营养，和什么搭配，猪肝汤效用更好呢?学习啦小编给大家带来的猪肝汤怎么做好吃，希望大家喜欢!

　　萝卜猪肝汤

　　主料：白萝卜300克、猪肝100克

　　调料：生姜一块、生抽少许、盐适量、香油少许、淀粉适量、葱花适量、白醋少许

　　1、准备好原材料

　　2、白萝卜去皮洗净切成薄片

　　3、猪肝切成薄片

　　4、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀

　　5、生姜切成片，小葱切细

　　6、锅里加入适量水烧开，加入适量盐和少许香油

　　7、加入生姜片，加入白萝卜片，盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟

　　8、加入猪肝，轻轻拨散开

　　9、猪肝煮熟后，加入几滴生抽、白醋，这个根据自己的口味来加哈

　　10、出锅了，撒上葱花上桌

　　主料：枸杞子5g，猪肝100g，菠菜100g

　　辅料：生姜2片，清水1200ml，盐适量，料酒适量

　　1、准备好所用食材。

　　2、猪肝洗净，切成片，用清水泡至1小时，中途换水。

　　3、把菠菜摘洗干净备用。

　　4、锅中注入水，加入料酒烧开，将猪肝焯水后沥干水分。

　　5、将焯水的猪肝，姜片放入北鼎养生壶中。

　　6、将养生壶放入底座，接通电源，设置养生汤程序。全程60分钟。

　　7、猪肝汤煲制40分钟的时候加入枸杞。

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