榴莲酥的家常做法步骤 家常榴莲酥怎么做才好吃
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榴莲是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果。你了解榴莲酥要怎么做吗?现在，学习啦小编来告诉你家常榴莲酥的做法。
榴莲酥的制作食材
榴莲酥的做法步骤
1.准备酥皮(超市有卖的，叫印度飞饼)
2.用模具压出圆片。
3.准备急冻榴莲肉。
4.将榴莲肉放入酥皮上。
5.然后一边包起将两边合口。
6.烤盘铺上锡纸并刷上一层油。
7.将做好的榴莲饼放上烤盘上。
8.将做好的榴莲饼放上烤盘上放入烤箱。
9.烤箱温度180°30分钟(每一面15分钟)
10.烤好一面翻过来烤第二面。
11.最后用蛋黄刷上烤好的榴莲酥上洒上一些白芝麻再放入烤箱烤几分钟即可。
榴莲的基本介绍
榴莲，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米，东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。
榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦和坤宝等品种，榴莲的果实呈球形或椭圆形，果皮淡黄，外有刺，外观似菠萝蜜，个体较大，因其果实大，风味美，国外称它是“百果之王”。榴莲果肉呈黄色，黏性多汁，酸软味甜，似有雪糕味道，其气味浓烈。人们对其味道存在争议：爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香。垂涎欲滴，爱之如命;不爱吃榴莲的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。
榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲酥相关做法：
1.榴莲酥的常见做法
