鸡丝香菇炒饭简单又好吃的做法图解
慧媛分享
鸡丝香菇炒饭的做法很简单,而且鸡肉中蛋白质的含量颇多,可以说是蛋白质最高的肉类之一,和香菇搭配一起炒饭是一道很美味的菜肴,做法也是十分的容易。以下是学习啦小编推荐的鸡丝香菇炒饭做法,欢迎阅读!
制作鸡丝香菇炒饭的食材
鸡丝香菇炒饭简单又好吃的步骤
1.原料
2.原料
3.米饭中打入鸡蛋,搅拌均匀
4.锅中放油,下入香菇片炒香
5.倒入米饭翻炒,炒至米饭粒粒散开
6.再放入盐、熟鸡丝炒匀即可
干香菇的美味做法
鸡汁香菇
干香菇泡发去根留伞,准备好葱,姜,冬笋等材料;锅内加油放入姜葱爆炒出位,加入食盐,酱油,鸡汁,味精,醋和白糖,待汤汁烧沸后,加入香菇和冬笋,中火烧开后小火熬制,待汤汁快收尽时,加入麻油,大火收汁,不停翻搅即可起锅食用。
功效:增强机体免疫力,补充维生素B族元素,防止粘膜和皮肤炎症的发生。
香菇排骨
将洗净的排骨放入锅内煮,待水沸腾,除去血沫,继续煮,15分钟后捞出备用;锅中加入葱末姜片料酒等,将排骨放入爆炒,加入生抽和料酒,倒入水,烧15分钟后加入
泡发后清洗干净的香菇闷烧5分钟即可。
功效:补充维生素D,增强钙的吸收,预防佝偻病的发生。
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