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糯米饭团的做法步骤 糯米饭团怎么做好吃

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  糯米可以帮助消化,也有安神的作用,能够缓解疲劳。你想自己动手做好吃的糯米饭团吗?下面是学习啦小编给大家整理糯米饭团的做法。

  糯米饭团的制作食材

  • 主料
  • 白米

    1杯
  • 黑米

    1杯
  • 辅料
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 火腿肠

    一根
  • 鸡蛋

    3个
  • 肉松

    适量
  • 红豆沙

    适量

  糯米饭团的做法步骤

  1.白米一杯倒入锅中。

  2.加入一杯黑米。

  3.倒入清水浸泡十分钟,煮熟。

  4.黄瓜切丝。

  5.青椒、红椒切丝。

  6.鸡蛋三个搅打散。

  7.火腿肠切条。

  8.准备好一张保鲜膜,放上黑米饭,铺上红豆沙,炒熟的辣椒鸡蛋、火腿肠,黄瓜丝,肉松。

  9.提起保鲜膜的一边,卷起来。

  10.拎紧实,取下保鲜膜。

  11.完成啦。

  糯米的功效与作用

  现在的米的种类很多,粳米、糙米、黑米、薏米等等,不一而足。各种米的功效也各不相同,粳米最滋补,糙米助消化,不过说到排毒养颜,最佳的还糯米。

  糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

  另外,糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。

  但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。


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