红糖鸡蛋怎么做有营养 红糖鸡蛋的家常做法和营养价值

　　将红糖水和鸡蛋结合，不仅是饮品也成为了一道食品，也能作为早餐食用，补充能量的同时也补充了不错的营养。平时生活中你会做红糖鸡蛋吗?接下来，学习啦小编跟你分享红糖鸡蛋的做法和营养价值。

　　家常红糖鸡蛋做法

　　红糖鸡蛋食材准备

　　红糖，鸡蛋，清水。

　　方法步骤

　　1、取碗装入清水，放入一块红糖;

　　2、然后打入一个鸡蛋，放入锅中隔水炖煮15分钟;

　　3、煮好后搅匀，即可食用。

　　小贴士

　　隔水炖煮，和蒸差不多，可以盖上膜。

　　当归红糖鸡蛋好吃做法

　　红糖鸡蛋食材准备

　　当归，鸡蛋，姜片，红枣，红糖，水适量。

　　方法步骤

　　1、将当归洗净，红枣，姜片洗净;

　　2、锅中放入当归，红枣，姜片，红糖加清水煮开;

　　3、鸡蛋用另一个过煮熟，捞出去壳后叉上小孔，放入红糖锅中小火煮半小时即可。

　　小贴士

　　最后用另一个锅煮鸡蛋就像平时煮白水蛋一样。

　　米酒红糖鸡蛋的做法

　　红糖鸡蛋食材准备

　　鸡蛋，红糖，米酒，麻油，水适量。

　　方法步骤

　　1、将米酒取半碗酒汁，鸡蛋打散待用;

　　2、炒锅少许麻油倒入蛋液炒散，然后加入半碗水，倒入半碗米酒汁;

　　3、烧开后加入红糖煮融化，搅匀即可。

　　小贴士

　　蛋炒凝固即可加水，避免蛋炒老。

　　红糖鸡蛋的营养价值

　　红糖和鸡蛋搭配能够起到补血的作用，另外还有排毒的功效，红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅.还具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。

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