怎么制作南瓜糯米鸡_南瓜糯米鸡的制作图解

权威2分享 2017-02-14 16:25:51

　　南瓜含有丰富的钴，可以增加体内胰岛素的释放，促使糖尿病病人胰岛素分泌正常，降低血糖。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜糯米鸡的资料，供您参考。

　　南瓜糯米鸡的制作食材

　　1.主料：南瓜、糯米、鸡腿辅料：盐、胡椒粉、料酒、味极鲜、姜、花椒粉

　　2.把糯米洗净泡2小时以上，枸杞泡泡洗净

　　3.姜洗净切片，南瓜去皮，挖掉籽，切大块，香葱洗净切末

　　4.把鸡洗净切块

　　5.用料酒、花椒粉、胡椒粉、料酒、姜片、盐、味极鲜拌均匀腌制30分钟左右

　　6.把粽叶洗净，铺在蒸笼里，先把鸡块铺在底部，南瓜

　　7.再铺上糯米，再把汤汁浇在上面

　　8.撒上枸杞

　　9.将蒸笼盖好，冷水下锅蒸，大火烧开后蒸10分钟，然后转小火再蒸20分钟

　　10.揭盖

　　11.撒上香葱末，吃的拌均匀即可　南瓜的适用人群

　　1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;

　　2、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

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