老人降压吃什么好 老人降压的食疗方
很多老年人都有高血压,那么老人降压吃什么好呢?下面学习啦小编分享了老人降压的食疗方,一起来了解吧。
老人降压的食疗方
芹菜粥
材料:芹菜、粳米、盐。
做法:大米提前浸泡1小时将芹菜洗净切碎,锅内加水,水开后放入粳米煮40分钟,再加入芹菜煮20分钟加少许盐即可。
保健功效:芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质,具有降压降脂的功效。洋葱具有降低血压,减低血管脆性的作用,还能预防血栓的形成。在日本,经常吃洋葱已经成为高血压患者的普遍做法。
黑木耳百合炒西芹
材料:木耳、百合、芹菜。
做法:黑木耳提前先泡发,切成小块,百合洗净,掰成小块,芹菜切成薄片。热锅后倒油,先炒芹菜至变成脆绿色,再倒入木耳翻炒,加入适量盐,最后加入百合炒一会即可出锅。
保健功效:芹菜有明显的降压效果,而木耳也是营养丰富的蔬菜,它还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能,配上百合还可清热解毒。
老人降压的食物
海带
有利尿作用,可以用于预防与辅助治疗高血压。坚持每日食用二克以上的海带,对预防高血压有作用,还能够预防动脉硬化与高脂血症;坚持每日食用十克以上的海带,对高血压的治疗有一定作用,能够降低血压,并且使血压稳定。
茄子
茄子包含生物类黄酮(维他命P)具有降低毛细血管脆性、防止出血、降低血中胆固醇浓度与降血压作用。高血压、动脉硬化症、咯血、紫斑症病人吃茄子有辅助治疗作用。
大枣
大枣富含的维他命C,近年来还发现包含治疗高血压的有效成份维他命P,并且有保护肝脏、补血安神的作用。患高血压与慢性肝炎的中老年人经常食用些大枣,是种不错的食疗方法。
柿子
高血压与冠心病病人可以取柿子榨汁,用牛奶或者米汤调饮,酌加适量的冰糖,每回饮半茶杯,可作防治中风急用品。平常可取柿饼加适量的水煮烂,当点心吃,每月二回,每回五十克~八十克,经常食有效。此外,用柿叶泡热水当茶饮,可以增进机体新陈代谢,稳定与降低血压,增多冠状动脉血流量,对高血压与冠心病病人同样有好处。
老人降糖又降压的药茶
降糖茶
把怀山药、天花粉各9克研碎,连同枸杞子10克一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分钟,滤渣取汁即成降糖茶。刘桂珍介绍,降糖茶茶汁橙红,入口甘爽,有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生之功。
降脂茶
取来新鲜山楂30克,槐花6克,茯苓10克。山楂去核捣烂后,与茯苓同放沙锅中,煮沸10分钟,滤渣取汁,用此汁泡槐花,加入冰糖,即成降脂茶。此茶酸甜可口,有开胃助消化、降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。
降压茶
将松萝3克(切碎),菊花10克,茶叶3克同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡饮即成降压茶。这种茶味甘凉微苦、清香四溢,连续服用有清肝明目、散热降压等作用。
清咽茶
取带霜的干柿饼10~15克,罗汉果10克(或1枚),胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切成片。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯中,沸水冲入,盖5分钟后即成清咽茶。这种茶滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。
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