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生决明子的功效作用和食用方法

慧媛分享

  生决明子也算是日常生活中较为常见的一味中药,而且很多办公室人员喜欢拿生决明子泡茶。今天学习啦小编给大家整理了生决明子的功效作用,希望对大家有所帮助。

  生决明子的功效与作用

  喝生决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等。对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效;而且生决明子富含维生素A及锌,可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外,生决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题,可以治疗大便燥结,帮助顺利排便,所以生决明子茶对于办公室一族而言,可谓是帮助很大的,不仅仅是能解决便秘问题,而且还能起到养神明目的作用。

  生决明子的食用方法

  海带决明汤

  材料:海带,决明子,瘦肉,姜,盐,鸡精。

  做法

  1、海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块。

  2、锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。

  3、将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟,最好加入鸡精调味即可。

  肉松决明子煲凉瓜

  材料:肉松50克,决明子20克,凉瓜300克,姜片10克,清水600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

  做法

  1、凉瓜掏去瓤洗净切1厘米厚的片,决明子除去杂质待用。

  2、将净锅上火,放入清水、肉松、决明子、凉瓜、姜片小火炖30分钟调味即成。

  决明子红枣枸杞汁

  材料:红枣4或5颗,决明子1汤匙,枸杞1汤匙,热水250到300㏄之间。

  做法

  1、枸杞红枣略微沖洗。

  2、将所有材料放入茶壶中,沖入沸腾的热开水沖泡即可。

  决明柠檬茶

  材料:决明子1/2大匙,柠檬1/2个。

  做法

  1、柠檬洗净切片备用。

  2、将切片柠檬片与决明子放入杯中,沖入刚滚沸的的开水至八分满,盖上杯盖焖5分钟即可。

  生决明子的副作用

  决明子是一种中草药材,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外,决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年来其保健功能日益受到人们的重视。坚持喝,对便秘有很好的效果。决明子既能清肝明目,宣散风热,又能益肾补精,润肠通便,看似有很多好处,但其实决明子的副作用也是不小的。

  从决明子的药性出发而言,决明子性微寒,容易拉肚子腹泻胃痛的人,不宜饮用此茶。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。

  生决明子的宜忌人群

  决明子是一味中草药材,我们知道是药三分毒。决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。 有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。 其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视。 最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。在应用任何药物的时候,我们都应该知道其中的利失。特别是要注意不要让自己过于依赖上某种药物。

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