秋葵降血糖功效与作用

　　又到吃秋葵的季节了，秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。听说，秋葵泡水喝可以降血糖，你知道吗?下面学习啦小编告诉大家秋葵降血糖功效与作用，希望对大家有帮助哦!

　　秋葵功效与作用

　　1 、补肾

　　秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。

　　2、美容养颜

　　秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

　　3、降血糖

　　秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值

　　4、保护肠胃

　　秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

　　5、减肥

　　秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。

　　6、抗肿瘤

　　秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素，有抗氧化抗衰老的功效，也有益于抗肿瘤。

　　7、消除疲劳

　　秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力。食用秋葵可以迅速补充体力，消除疲劳。

　　8、秋葵的食用禁忌和副作用

　　1.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食; 2.忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵，否则秋葵容易变色，味道与外观都受到影响; 3.秋葵含有较多的钾，肾病患者应该烫过再食用，不要过量食用。

　　秋葵泡茶喝-降血糖

　　1、秋葵茶

　　材料：干秋葵片，适量蜂蜜，开水。

　　做法：

　　a.取干秋葵5~7片放杯底，用开水冲半杯，泡2~3分钟后沥干水分，视为清洗秋葵片。

　　b.再往杯中加满开水，盖上杯盖，泡制15分钟，这时就可以喝了，也可待茶温度微降后添加适量的蜂蜜再饮用，味道香甜，十分，美味。

　　2、秋葵花茶

　　材料：黄蜀葵花几朵，蜂蜜少量，开水一壶。

　　做法：

　　a.将干黄蜀葵花几朵放进杯子中，加半杯开水，冲泡2~3分钟，泡开之后倒去开水，当做洗茶。

　　b.再冲满杯开水，泡制15分钟，茶水出色即可食用，也可待茶微微降温后调少量蜂蜜，味道更好。

　　秋葵泡茶-不可过夜

　　秋葵泡水和泡茶不同，喝秋葵泡水降血糖时是需要过夜的。但是，泡茶则不能。秋葵营养丰富，茶水中营养物质也很多，秋葵茶最好是新鲜泡制，过夜的秋葵茶不建议食用。