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冬季养生减肥早餐食谱 冬季养生减肥早餐怎么做

朝燕分享

  早餐是很重要的一餐,想要吃得正确,吃得营养可要费功夫咯。那么,大家知道冬季营养早餐该怎么做吗,怎样搭配出营养滋补的早餐呢?接下来,学习啦小编就和大家分享冬季养生减肥早餐食谱,希望对大家有帮助!

  冬季养生减肥早餐食谱

  1、豆浆餐

  材料:豆浆或黄豆。

  豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

  做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

  Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

  2、牛奶餐

  材料:牛奶,苏打饼干。

  这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

  做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

  Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。

  3、豆奶蛋白粉餐

  材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。

  这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

  做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

  Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。

  4、玉米餐

  材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。

  这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

  做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

  Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

  5、果蔬餐

  材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治。

  简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

  做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

  Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

  6、味噌蔬菜餐

  材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。

  这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。

  做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。

  Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。

  冬季养生减肥早餐做法

  百香细面衬蟠桃

  材料:紫山药100g、百香果5个、蟠桃1个。。

  调味料:盐巴少许、糖少许。

  做法:

  1、先将紫山药切成15cm段,去皮切成细丝备用。

  2、将百香果果肉挖出以调味料调味,将蟠桃圆切。3片备用。

  3、摆盘:先将蟠桃垫底,再把山药细面卷起放至蟠桃上,最后将百香果果泥均匀淋在四周即可。

  紫山药:山药含有维生素B1、B2、C、K和钙、磷等多种矿物质,且脂肪含量低,是补充钙质的圣品。

  百香果:百香果中富含的维他命C、胡萝卜素能够清除体内自由基,有养颜抗老作用。

  梅香酪梨淮山卷

  材料:酪梨条9条、红椒条9条、黄椒条9条、日本淮山片9片。

  调味料:红话梅10粒、梅子粉10g、日式味霖250cc、开水250cc。

  做法:

  1、先将淮山去皮切15cm长块,再以片刀削薄片的刀法,一片一片的切下来备用。

  2、将调味料混和放冰箱30分,再将淮山片、红椒条、黄椒条泡在裡面放冰箱30分。

  3、30分钟后将淮山片取出将酪梨条卷在中间,再用牙签将黄椒、淮山卷、红椒依顺序插入,摆盘即可食用。

  酪梨:含有OMEGA-3 脂肪酸,有助于瘦身,并增进心脏健康并减缓发炎反应。

  甜椒:含有胡萝卜素及辣椒素,辣椒素可溶解凝血,有止痛作用,另外有美容、润肤功能。

  蛤蛎冬瓜汤(2-3人份)

  冬瓜:清热去湿、利水消肿。

  食材:蛤蛎300公克、冬瓜300公克、姜丝、葱花、盐适量。

  做法:

  1、蛤蛎浸泡盐水使其吐沙,洗净备用。

  2、冬瓜削皮、去籽,洗净后切块备用。

  3、锅内加入适量水,煮滚后,放入冬瓜、姜丝,煮熟后,再加入蛤蛎、盐,待蛤蛎开壳后,撒上葱花即成。

  黑豆薏仁姜汁(2人份)

  黑豆补肾阳、薏仁健脾利水,加上生姜散寒袪湿,合用有湿肾健脾,化气行水之功。

  食材:黑豆半杯(50g)、薏仁半杯(40g)、生姜3片、红糖适量(少量)。

  做法:

  1、薏仁、黑豆洗净,浸泡8小时后放入电锅内锅中,加水3杯,外锅加水2杯,蒸煮至熟,备用。

  2、生姜磨成姜汁,备用。

  3、将煮熟的黑豆、薏仁放入食物调理机中,加500cc热水,再加入姜汁及适量红糖,搅打均匀即成。
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