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宝宝不吃肉怎么办_宝宝吃什么肉好

玉凤2分享

  妈妈都知道,宝宝营养均衡,各样食物都爱吃,是最好的,可是,有时候宝宝吃辅食,就是只爱吃粥,不爱吃肉,宝宝不吃肉怎么办呢?本文是学习啦小编整理宝宝不吃肉怎么办的资料,仅供参考。

  宝宝不吃肉怎么办

  ★ 做法要多样

  把肉做成其他的形态,比如做成肉丸、肉饼、肉馅等等。或者,你也可以把肉加到宝宝喜欢吃的粥里面,刚开始只要混一小勺就可以,让宝宝尝试,适应以后,再逐渐增加一些。

  宝宝添加肉类辅食时,不妨从白肉(比如鸡肉、鱼肉)开始添加。因为鸡肉和鱼肉比起猪肉牛肉更容易消化,鱼肉里含有不饱和脂肪酸,吸收后对孩子神经系统的发育非常有益。

  ★ 添加合适形态的辅食

  辅食添加要遵循由稀到稠、细到粗、少量到多量的原则。爸妈既不能让宝宝一直吃糊状食物,也不能一开始就给宝宝吃块状的肉。宝宝辅食添加初期的时候,肉还是要做得细腻一些。

  ★ 给宝宝多次尝试的机会

  宝宝接受新鲜事物总是需要一些时间,如果宝宝刚开始吃不喜欢,爸妈要允许他吐出来,鼓励宝宝吃,但不要强迫。

  当然,也不要一看到宝宝不吃就认为他不喜欢,他可能只是需要点时间来研究一下这个新的食物,戳一戳、按一按,看看别人怎么吃。有时候,一种新的食物,妈妈需要反复试了多次,宝宝才会决定试吃。

  ★ 饥饿感是最好的下饭菜

  宝宝吃的点心,份量不可太多,时间也不要离正餐太近,让宝宝有点饥饿感,饿是最好的下饭菜。

  另外,也可以多带宝宝到户外运动、玩耍,既可以消耗体力和能量,又可以让宝宝玩得开心,到吃辅食的时候,就会吃得津津有味了。

  ★ 跟大人一起吃

  宝宝其实都很馋的,看到别人吃东西,就会盯着看,口水滴滴答答的,小嘴巴吧嗒吧嗒想要吃东西。当周围的人吃东西很美味的时候,宝宝自然也是会受到感染的。

  ★ 让宝宝自己动手吃

  宝宝6个月以后,渐渐想自己动手抓东西吃,爸爸妈妈大可满足他,而且,相比起小勺子,宝宝似乎更乐意用手拿着吃。

  宝宝吃什么肉好

  1、牛肉

  牛肉因性微温,因此一年四季均可食用,而且各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。

  牛肉的蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。同时,锌、硒等微量元素和b族维生素含量也比较高。普通牛肉脂肪含量平均低于6%,但是“肥牛肉”的脂肪含量可达30%以上。如果宝宝已经有点胖,不要经常带他去涮肥牛。

  如果宝宝较胖,要限制脂肪和热量的摄入,最好选择酱牛肉,其次是清炖牛肉。如果宝宝不胖,那么可以选择红烧、炒等方法。但夏天不宜吃涮肥牛。

  2、猪肉

  猪肉一年四季均可食用。猪肉性平,各种体质的宝宝都可以吃,相对更适合消瘦的宝宝,较胖的宝宝要适当控制。

  猪肉蛋白质含量低于其他肉类,平均为15%左右。血红素铁含量不及牛羊肉,但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富,维生素B1含量在各种肉当中最高,也含有磷脂,对大脑思维有益。猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高,瘦肉也可达20%以上,但是各部位差异较大。如果宝宝已经有点胖,应当适当控制猪肉的食用量。

  猪肉本身油脂较高,所以最好不用煎炸一类的烹调方法。如果能选择清炖、烤、煮等方法最好,炒食时应控制放油数量。肉馅和灌肠通常要加入较多肥肉糜以保持细嫩口感,所以应当适当控制加了肉馅的食品。

  3、鸭肉

  鸭肉性质偏凉,最适合夏秋季节食用。容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以用鸭肉代替鸡肉,起到清补作用。中医上认为鸭肉有滋阴补血的效果。

  鸭肉的蛋白质含量略低于鸡肉,在16%左右。铁含量低于牛羊肉,略高于鸡肉。普通鸭的脂肪含量略高于鸡肉,约为7%-10%,但低于猪肉。北京烤鸭经过填饲育肥,脂肪含量可达38%。如果宝宝已经有点胖,不要经常带宝宝去吃烤鸭。水鸭的脂肪当中,不饱和脂肪酸含量比鸡油更高,故而营养价值也较高。

  如果宝宝经常上火,可以选择清炖鸭,或者盐水鸭等烹调方法。酱鸭和烧鸭的脂肪含量也不高,适合各类人食用。油炸的“馋嘴鸭”和含油脂过高的烤鸭则要适当控制。

  4、鸡肉

  鸡肉性微温,一年四季均可食用,但以冬春食用最好。各种体质的宝宝也都可以吃鸡肉。中医上认为鸡肉补中益气,对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。

  鸡肉的蛋白质含量达20%,含铁量低于牛羊肉,微量元素较为丰富。在各种B族维生素中,尼克酸的含量最高。乌鸡的维生素和矿物质含量比普通鸡更高。去皮土鸡肉的脂肪含量仅有5%左右,而乌鸡更低,通常为3%。但是,育肥鸡的脂肪含量较高,可达10%-20%。

  鸡肉各部位肉质均十分柔嫩,适合各种烹调方式。为了保持鸡肉低脂肪的优点,不妨选择较为清爽的烹调方式,如白斩鸡、清炖鸡、气锅鸡等;如果希望促进宝宝食欲,也可以选择咖喱鸡、烤鸡、烧鸡、小炒鸡、口水鸡等。但是,香酥鸡、辣子鸡、炸鸡一类烹调方式需要经过油炸,不仅损失营养成分,而且热量过高,不利健康。另外需要注意的是,鸡汤内所含的营养成分远低于鸡肉,妈妈不能因为宝宝喝了鸡汤便感觉营养足够了。

  5、羊肉

  羊肉因性温热,因此最好在冬春季食用。但是如果宝宝怕冷而瘦弱,夏天也可以常吃。经常“上火”怕热的宝宝夏秋应当少吃羊肉。中医认为羊肉益气补虚,适合虚寒体质的宝宝。身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的宝宝最适合吃羊肉。如果宝宝身体怕热、吃凉东西感觉舒服、经常大便燥结,则要少吃羊肉。

  羊肉的蛋白质、维生素含量与牛肉接近,富含血红素铁,也是补血的好食品。普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉,平均可达14%,用来做涮羊肉的“肥羊片”脂肪含量可超过30%。如果宝宝体瘦怕冷,在冬天带宝宝去吃涮羊肉是个好主意。

  羊肉加萝卜等蔬菜配料烹成的清炖羊肉几乎适合所有的宝宝。烤羊肉和孜然羊肉适合不容易上火的宝宝。消化不良和脾胃比较虚弱的宝宝要注意,一定不能吃冷羊肉,要趁热吃。

  改善宝宝偏食的妙招

  1 给食品一个公平的地位

  父母对食物的态度应当理性而公平,不挑食、不偏食。从不说什么食品高级,什么食品低等;也不说什么食品好吃,什么食品难吃。如果菜肴确实难吃,只能说是烹调不得当,而不能贬损这种食品本身。

  2 经常讲解食物与健康的关系

  让孩子从小明白一个道理:健康的饮食能培养出健康的人,吃饭不注意,就很难长成身材漂亮、头脑聪明的人。把不挑食和宝贝所注重的目标结合起来,并举合适的例子来证明,他就会比较容易接受。

  3 让孩子参与食物的制作

  如果让孩子对食物多一些了解,他们就会对食物产生心理认同,也能减少对很多食物的偏见。比如说,可以让孩子和我们一起去买菜,帮助我们择菜,大一点儿的孩子还可以让他们自己做凉拌菜,甚至让他们自己在家动手种菜苗、发豆芽……这些都会成为非常好的饮食教育。孩子也会爱上自己参与制作的这些食物。

  4 避免他人偏食、挑食的干扰

  如果周围有很多小朋友或者成年人挑食、偏食,父母可以用一种不赞成的态度来谈论这些事情,同时肯定自己家的宝贝没有这样做,并举出那些饮食习惯较好的小朋友作为例子,赞扬他们的好习惯。

  5 心平气和地对待孩子的挑食行为

  如果孩子不吃某些食物,既不要大惊小怪、过分批评,让孩子产生抵触情绪,也不能纵容肯定,强化挑食行为。这种食品应当继续成为餐桌上的一部分,只是父母可以问一问:觉

  得这个菜有什么不好吃?然后承诺下次会烹调得更好一些。不要提醒别人,孩子不吃某种食品,或者特别爱吃某种食品。

  6 改进烹调方法

  很多食物被拒绝,都是因为家庭的烹调方法不当。父母不妨把食物切得小一点,适合孩子取食;把食物做得更美味,用更漂亮的食具盛放。只要食物足够可爱,孩子通常都乐于接受。

  7 帮孩子分析食品广告

  儿童从众心理强,好奇心也强,最容易受到广告的影响。父母需要让他们知道广告多的食物不等于是优质健康的食物,诱人的口感里面可能含有不利健康的添加物质。 8 对孩子的每一点进步给予鼓励

  如果孩子接受了以前不吃的东西,或者放弃了某种特别喜爱的零食,或者在饮食上更加合理,父母应该适当给予精神奖励,或者其他非食品形式的鼓励,来激励他形成好的饮食习惯。让他感觉这种好的行为与长大、懂事、明智、有教养等好的个人评价联系在一起。

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