十一个月宝宝食谱及做法_11个月宝宝食谱怎么做
当宝宝十一个月的时候,父母又要操心什么样的食谱最能让孩子吃好了!下面是学习啦小编给大家整理的十一个月宝宝食谱及做法,供大家阅读!
十一个月宝宝食谱及做法:莲藕酥汁丸
材料:猪肉末50克,藕末30克,肉汤10克,老抽、盐、淀粉各少许
做法:
1、把藕末混入肉末,滴进1滴老抽、适量盐,拌入肉汤搅拌均匀。
2、将拌好的馅掐成数个小丸子,沾上淀粉整齐地码到盘子里,然后上锅蒸熟,即可。
适用宝宝:11个月起,生病时也可以吃
轻松做:丸子做好后,也可以下油锅炸,但最好等宝宝1岁以后再吃油炸的东西。
营养提示:藕含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,能健脾开胃,清热解烦的功效。
十一个月宝宝食谱及做法:珍珠玉米小圆子
材料:嫩玉米,珍珠小圆子1袋,猕猴桃半块,白糖少许
做法:
1、锅内放水,下入珍珠小圆子;另取一锅将玉米煮熟过水;猕猴桃去皮,切小块。
2、将煮熟的小圆子和玉米沥干水后,与猕猴桃块加白糖拌均匀即可。
轻松做:小圆子也可以自己来做:用糯米粉加水和成糯米面后,像做丸子那样,揪出一个个小圆子来即可;另外还可以用玉米面以及黄豆面掺杂着糯米面来做,这样的杂面圆子营养价值更高。
适用宝宝:11个月起。
营养提示:这道点心香甜爽滑,颜色黄、绿、白搭配得也很好,玉米、猕猴桃以及糯米圆子内的营养又很丰富,所以宝宝在享受其中乐趣的同时,又会吸收到营养。
十一个月宝宝食谱及做法:摊肉饼
原料:肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西红柿1片,芹菜末、盐、植物油少许
制作方法:
1、将肉末与土豆泥混合,并放入少许盐及植物油,调和均匀,做成一个肉饼;
2、平底锅内放植物油,油热后将肉饼放入,用微火煎至两面成黄色;
3、放入盘中,将西红柿及芹菜末放在上面即可。
健康提示:
猪肉是日常生活的主要副食品,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分;
土豆含丰富的维生素A、B1、B2、钙、铁、磷,是热量低,营养高的根茎食物,可预防口角炎、维生素C缺乏症,增加体力。特别是土豆中的维生素C,耐热性强,经烹调也不易流失。
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