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10个月宝宝食谱_10个月宝宝食谱及做法

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  10个月宝宝的喂养已经可以开始从辅食变为主食,营养密度应该进一步增加,因为母乳已经无法满足宝宝所需的全部营养。下面是学习啦小编给大家整理的10个月宝宝食谱,供大家阅读!

  10个月宝宝补铁食谱1:糖醋芝麻肉丸

  材料:瘦猪肉50克、黑芝麻10克、鸡蛋10克、胡萝卜25克、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、酱油、葱姜水、花椒水各适量

  做法:

  1)猪肉剁成肉泥,放碗内;胡萝卜蒸熟,剁成泥,与肉泥混合;然后加葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅匀,挤成丸子粘匀洗净。

  2)黑芝麻炒熟,肉丸逐个滚上芝麻;锅内放入油,烧热,下入肉丸炸熟捞出。

  10个月宝宝补铁食谱2:红白豆腐

  材料:豆腐200克、熟猪血块200克、瘦猪肉100克、熟冬笋15克、酱油10克、食盐3克、白糖10克、白胡椒粉2克、葱段5克、熟猪油75克、鲜汤、团粉适量

  做法:

  1)豆腐切成1厘米见方的丁,入沸水锅焯水;洗净猪血块,切成同样大小的方块;瘦猪肉切成丝;冬笋切成片。

  2)炒锅用旺火烧热,倒入猪油50克烧至六成热;放葱段炒出香味,然后放鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片,加酱油、白糖、食盐,烧沸;再用团粉勾芡,淋入熟猪油,装盘,撒上白胡椒粉即成。

  10个月宝宝补脑食谱:鱼头冬瓜煲粥

  鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有健脑的作用,各位妈妈不妨参考下面的做法,给宝宝做一道又好吃又健脑的鱼头餐吧!

  原料:鱼头一个,冬瓜少许,姜片一片,黄酒少许、盐大米(泡2-3小时)

  做法:

  1、将鱼头去腮洗净,用上等黄酒去腥。

  2、铁锅烧热加入油,把鱼头过一下油,然后放入另一锅烧沸的水中,加入姜、冬瓜熬到汤发白。

  3、最后加入大米,慢火熬至大米发粘为止。

  适合人群:10个月以上的宝宝

  10个月宝宝补锌食谱之鱼肉菜粥

  原料:鳝鱼30克、胡萝卜10克、海带清汤50克、酱油少许、米饭50克

  做法:

  1)鳝鱼骨剔净,鱼肉炖熟,捣碎;胡萝卜用擦菜板擦好。

  2)米饭、海带清汤及鱼肉、胡萝卜等倒入锅内同煮;煮至黏稠时放入酱油调味。

  10个月宝宝补锌食谱之鸡蛋里脊肉

  原料:猪里脊肉200克,鸡蛋1只;盐、香油各少许

  做法:

  1)猪里脊肉洗净,绞成馅。

  2)鸡蛋打入碗中,加入和蛋液一样多的凉白开水,加入肉馅,放盐,沿一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟;出锅后淋上香油即成。

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