豇豆焖面的4种美味做法
豇豆别名羊角、豆角、饭豆、蔓豆、泼豇豆、黑脐豆、角豆。豇豆的种子入药，也能有助于健胃补气、滋养消食。你喜欢吃豇豆焖面吗?接下来学习啦小编给你推荐豇豆焖面的4种美味做法。
豇豆焖面的美味做法1
材料
湿面，四季豆(洗净切段)，基尾虾(去壳、虾线洗净)，鲜鱿(洗净切细圈)，葱(切段)，姜(切片)，蒜(切片)，适量鲍汁，酱油，盐，鸡精
做法
1、炒锅放油，五成热，下蒜姜片炒香，再下豆角段炒几下。
2、倒入虾仁、鱿鱼翻炒。
3、加入适量鲍汁、酱油、盐、清水半碗。
4、把湿面放上菜上盖上锅盖中小火焖至面软。
5、炒匀，放葱段、鸡精调味即可。
豇豆焖面的美味做法2
材料
豆角，肉，土豆
做法
1.自己擀的面条
2.豆角.肉，土豆下锅炖，要多添些汤
3.把切好的面平铺上继续炖
4.出锅!
豇豆焖面的美味做法3
材料
豆角半斤，切面3两，辣子鸡丁酱，盐，生抽，油，葱
做法
1.豆角洗净切成段微波炉高火微4分钟左右
2.锅中倒入适量的油，放入酱和葱花爆香锅底
3.下入微波至半熟的豆角大火翻炒，放入生抽，盐
4.倒入适量的开水煮沸，开水量约稍稍没过豆角为宜，也不要太多
5.然后均匀的铺上切面，盖上锅盖，小火。让蒸汽慢慢把面蒸熟。期间汤少于豆角以下可以适当添加热水，溜着锅边倒，不要倒在面上，那样就成煮面了。见面软汤少后，可以大火炒匀出锅
豇豆焖面的美味做法4
材料
豆角300克，肉200克，葱15克，姜15克，蒜15克，生抽15克，老抽15克，盐5克，糖5克
做法
1.锅中放葱末，姜末，蒜末爆香
2.肉切成肉丁倒入锅中不停的翻炒
3.加入调料和水煮10分钟
4.倒入洗净并切成段的豆角再煮3分钟5，把做好的面条慢慢地并均匀地放在豆角上盖盖，留一些汤汁，分两次中途沿锅边慢慢倒入锅中。15分钟后即可以拌匀食用
