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柚子茶的好喝做法

映芳分享

  柚子茶中含有丰富的维生素C,具有保持皮肤弹性、防止皱纹生成、抑制黑色素形成等美白和抗老化功用。你了解柚子茶的做法吗?你想知道怎么才能做出好喝的柚子茶吗?下面是学习啦小编给你精心整理柚子茶的好喝做法,仅供参考。

  柚子茶的好喝做法1

  材料

  柚子一个,冰糖300G

  做法

  1、柚子用水冲洗,再用盐搓洗,然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮,把皮切成丝

  2、剥柚子肉,籽和白色的皮都不要流

  3、把冰糖,放在锅中加水,加热融化

  4、把准备好的柚子皮放入锅中

  5、接着放柚子肉,继续加热,会发现颜色变深

  6、等水收的差不多了,转小火

  7、熬到完全变色就差不多了,盛起,晾凉

  8、等柚子茶完全放凉,加入适量蜂蜜,拌匀

  9、装在密封罐里,什么时候想喝都可以,冰震一下更美味

  柚子茶的好喝做法2

  材料

  柚子,冰糖,蜂蜜,盐

  做法

  1、柚子一个,用盐把皮洗干净。

  2、用削土豆皮的刨子,把柚子的表皮,黄色的削下来。越薄越好,切成丝,越细越好,用盐腌制一小时。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟,捞起来。

  3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上(柚子肉,要撕碎)大火烧开,转中火一小时煮干,后期要不停的搅拌,怕煮糊了。

  4、凉到不烫手,柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子,倒入蜂蜜,密封冷藏一周就OK!

  柚子茶的好喝做法3

  材料

  柚子。冰糖。蜂蜜。

  做法

  1、将柚子表皮切下 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉 切成细丝 放入淡盐水中浸泡15分钟

  2、锅中放入水和冰糖 烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。

  3、煮柚子皮的同时,剥出柚子肉 柚子皮煮至有透明状

  4、再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。

  5、关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。 放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好

  柚子茶的好喝做法4

  材料

  平和官溪蜜柚1个,蜂蜜

  做法

  1.用干盐把柚皮表面的蜡搓掉,然后放在烧开的水里浸泡10分钟。(去菌)

  2.用小刀将柚子黄黄的皮薄薄的削下来,因为白的厚皮多了了就会很苦的。(我只用了一大半皮,没有全用,多了怕会苦)

  3.将削下来的黄皮切成细丝在盐水里泡10分钟去苦味。

  4.剥出柚子肉,肉外面的薄皮和籽一定不要。

  5.将柚肉、切好的柚皮丝、冰糖放锅子里一起煮,水量为两饭碗就行了。

  6.先用大火烧开后转文火熬1个多钟头,看见收汁成粘状后关火装盘。

  7.放温后装瓶(放瓶的2/3满),再倒满蜂蜜.然后盖上盖,衡温里23到25度密封发酵10天后存入冰箱慢慢饮用,温度高的地区可直接放冰箱发酵。


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