学习啦>生活课堂>生活技能学习>学烹饪>

月子鸽子汤的做法步骤_鸽子汤怎么做好喝

映芳分享

  鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。美味的月子鸽子汤应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍月子鸽子汤的做法步骤。

  月子鸽子汤的做法

  制作月子鸽子汤需要准备的材料

  • 主料
  • 鸽子

    400g
  • 姬松茸

    30g
  • 辅料
  • 清水

    1500ml

  月子鸽子汤烹饪过程中的步骤图

  1.食材:姬松茸和鸽子。

  2.将姬松茸用清水泡发,然后择洗干净。

  3.鸽子择洗干净,焯烫一下。

  4.全部食材放入电炖锅内胆中。

  5.盖锅盖。

  6.通电,选择【快炖】功能键。

  7.时间到,揭盖,盛出享用。

  月子鸽子汤的营养价值

  1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。

  2、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

  3、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

  点击下页查看>>>炖鸽子汤放什么调料好

1080312