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番茄面条的4种家常做法

映芳分享

  番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。你喜欢吃番茄面条吗?你知道番茄面条要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐番茄面条的4种家常做法。

  番茄面条的家常做法一

  番茄面条的材料

  番茄,2个鸡蛋,2把挂面,一大把香葱,一勺盐,适量水淀粉,适量糖,适量油

  番茄面条的做法

  1、番茄切块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,备好水淀粉,香葱切碎;

  2、锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液;

  3、鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出;

  4、锅中倒入适量的油,倒入番茄;

  5、倒入鸡蛋,再倒入适量的水煮开;

  6、倒入水淀粉;

  7、收汁,倒入香葱,关火,盛放;

  8、锅中倒入大量的水,煮开下入面条,中间点一次水,直到煮好;

  9、用冷水激下;

  10、面条拌上辣椒酱,浇上菜。

  番茄面条的家常做法二

  番茄面条的材料

  西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱

  番茄面条的做法

  1.西红柿洗净,切丁。

  2.鸡蛋打入碗中,搅匀。

  3.将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。

  4.炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

  5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

  6.关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。

  番茄面条的家常做法三

  番茄面条的材料

  1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个

  2.盐,味精,花生油

  番茄面条的做法

  1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。

  2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。

  3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。

  4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐。

  番茄面条的家常做法四

  番茄面条的材料

  鸡蛋2个 西红柿2个 糖2茶匙 盐2茶匙 鸡精1/2茶匙

  番茄面条的做法

  1)油锅烧热

  2)倒入鸡蛋

  3)炒好后,盛入碗中

  4)锅中再放一点油,放点葱花进去,炒出香味,倒入西红柿(我不吃葱,所以没放)

  5)西红柿出汤后,加入炒好的鸡蛋

  6)放入一点点点点酱油,加盐,(根据个人口味,你也可以加点糖),但是不要加水哦,翻炒几下,2分钟后关火,加鸡精。

  8)煮面,我就无须赘言了吧?煮好了,捞出来


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