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蛤蜊冬瓜汤的美味营养易学做法

淑贤分享

  蛤蜊冬瓜汤算是比较常见的靓汤,特别适合女生喝哦。下面是学习啦小编为你整理的红烧蛤蜊的美味营养易学做法,不放一起动手试试吧!

  蛤蜊冬瓜汤食材准备

  蛤蜊冬瓜汤家常做法步骤

  1.蛤蜊放在淡盐水中两个钟头以上,浸泡,吐尽泥沙

  2.准备其他配料:冬瓜、白胡椒粉和芹菜梗

  3.蛤蜊放到清水中,用干净刷子把壳刷洗干净,沥干待用

  4.冬瓜洗净,去皮,用模具压出自己喜欢的形状

  5.芹菜梗切粒

  6.锅内一次性加入水,烧开

  7.水开,加入冬瓜

  8.煮开

  9.下洗净的蛤蜊

  10.点入芝麻油

  11.加入适量的盐调味

  12.倒入芹菜粒

  13.加入适量的白胡椒粉,加入这些调料之后,汤也煮开了,蛤蜊的壳也开了,那么马上出锅吧

  14.非常好喝鲜美的汤水来了

  蛤蜊冬瓜汤做法小贴士

  1.冬瓜也可以根据自己的喜好切成自己喜欢的形状。

  2.芹菜粒和白胡椒粉是决定这个汤好喝与不的关键。

  3.蛤蜊在淡盐水中更易吐尽泥沙。


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