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家常的玉米面糊饼怎么做

映芳分享

  玉米中含有大量的营养保健物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等。好吃的玉米面糊饼应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐家常玉米面糊饼的做法。

  玉米面糊饼的制作食材

  • 主料
  • 玉米面

    150g
  • 韭菜

    250g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  玉米面糊饼的做法步骤

  1.韭菜择好 洗净

  2.切成细末

  3.鸡蛋用油锅煎成鸡蛋碎

  4.放入一点海米

  5.煎好的鸡蛋碎放入韭菜馅中

  6.放入少量的盐 搅拌均匀

  7.玉米面调成稀糊

  8.电饼铛预热 放入玉米糊

  9.玉米糊变色后 表明有七八分熟了

  10.放入馅料 盖上锅盖 焖一会儿

  11.铲出来 好吃的糊饼就好了

  玉米的食疗价值

  1、保护心脏的作用

  玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

  2、治黄疸

  和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。

  3、止血

  因为玉米须能加速血液凝固过程,提髙血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。

  4、抗过敏

  因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。


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