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怎么做好吃的榴莲披萨

映芳分享

  榴莲可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。你了解榴莲披萨要怎么做吗?那么,现在学习啦小编就来分享榴莲披萨的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  榴莲披萨的食材准备

  • 主料
  • 高筋粉

    150g
  • 牛奶

    90g
  • 榴莲

    200g
  • 10g
  • 辅料
  • 黄油

    10g
  • 1g
  • 酵母

    3g
  • 马苏里拉奶酪

    适量

  榴莲披萨的具体做法步骤

  1.用后油法将牛奶,面粉、糖、盐、酵母放入面包机里,酵母不要跟盐接触

  2.将材料揉成光滑的面团至扩展阶段,把面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵变成2倍大

  3.发酵好的面团排气,用擀面棍整理成圆形,烤盘底涂抹一薄层黄油,把饼皮放进烤盘,边缘用手捏出厚度,在面团上用叉子戳一些小孔,放到温暖地方进行二次发酵

  4.选熟透的榴莲肉去核

  5.捣碎或用料理机打碎成榴莲泥

  6.在发酵好的面团上均匀的撒上马苏里拉奶酪丝

  7.再均匀的抹上一层榴莲泥

  8.放进预热好的烤箱220度烤15分

  9.从烤箱里取出比萨,再撒上一层拉丝奶酪

  10.放进烤箱继续烤5分钟

  11.烤好后趁热吃,拉丝效果很棒的

  榴莲的功效与作用

  1、滋阴壮阳

  榴莲中营养价值非常丰富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。

  身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。

  病后及妇女产后可用之来补养身体。

  2、增强免疫力

  榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。

  实验证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

  榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

  3、治疗痛经

  榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。

  榴莲性属热,热性可改善腹部寒凉的症状,以便促进体温的升高,所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

  4、开胃促食欲

  榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

  5、通便治便秘

  榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。

  但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

  6、预防和治疗高血压

  榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。

  榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

 
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