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炖牛肉汤的家常做法

映芳分享

  牛肉中含有大量人体不能合成的共轭亚油酸,是动物源食品中可贵的天然抗癌脂肪酸的来源。你了解炖牛肉汤的做法吗?下面是学习啦小编给大家整理炖牛肉汤的家常做法。

  制作炖牛肉汤需要准备的材料

  • 主料
  • 中筋面粉

    300g
  • 番茄

    1个
  • 辅料
  • 牛肉汤

    适量
  • 适量
  • 熟牛肉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 香菜

    适量
  • 油菜

    适量

  炖牛肉汤烹饪过程中的步骤图

  1.西红柿切成小丁,过筛取汁

  2.将番茄汁与面和成面团

  3.用压面机压成宽面

  4.将面条煮熟

  5.汆烫油菜

  6.将酱牛肉的汁加入适量水,热开

  7.放入盐调味

  8.放入葱花香菜

  9.将煮熟的面团上,放入牛肉,油菜

  10.面条倒入牛肉汤

  牛肉的适用人群

  一般人群均可食用

  1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

  2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

  3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。


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