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土豆浓汤的4种家常做法

映芳分享

  许多人饭前饭后爱喝上浓浓的一口汤实在是不亦乐乎,一口一口停不了。平时生活中你会做土豆浓汤吗?下面是学习啦小编给大家整理土豆浓汤的4种家常做法。

  土豆浓汤的做法(1)

  材料

  材料:

  鸡腿菇3个,洋葱半个,土豆(中等大小)2个,芦笋4根

  调味料:

  butter一小块,盐

  做法

  1.芦笋留下尖的部分后,所有的材料都切小丁,

  2.锅里放一小块butter,融化后下洋葱丁炒香,然后把小丁状材料一起倒入翻炒片刻

  3.另外拿一口锅,把炒过的材料倒入,加没过的水,加盐调味,然后小火闷烧到酥软

  4.把烧好的材料放入搅拌机,搅拌到糊状,倒入碗中,加上汆过水的芦笋尖做装饰就可以了。

  土豆浓汤的做法(2)

  材料

  大土豆1个,白蘑菇6个,胡萝卜1根,黄油1片,橄榄油1小匙,胡椒适量,盐适量,茴香适量,水3杯

  做法

  1.土豆切很小的丁(为了熟的快),锅里放油,放土豆丁中火翻炒,

  2.再放蘑菇和胡萝卜,加水煮到胡萝卜熟软了,舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的,再倒回锅里。

  3.放入黄油,盐和胡椒,再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味.

  土豆浓汤的做法(3)

  材料

  土豆,黄油,培根,洋葱,牛奶,盐,黑胡椒

  做法

  1、土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎。

  2、锅内放黄油,小火加热至融化。

  3、放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软。

  4、放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈!

  5、煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄。

  6、土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了。

  7、把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈!

  土豆浓汤的做法(4)

  材料

  土豆,培根,洋葱,盐,黑胡椒,香菜

  做法

  做法:1.土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝;培根切碎,再切点法香碎。

  2.锅内放入一小块黄油,待黄油融化后,放入洋葱丝翻炒

  3,放入土豆块炒一会,加入清水;煎一下培根

  4,把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加点汤汁,一起搅打成泥,把土豆泥汤再倒回到汤锅中,加入牛奶,最后加入盐、黑胡椒粉调调味,一开锅即可

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