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夏威夷披萨的不同美味做法

映芳分享

  上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。美味的夏威夷披萨应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享夏威夷披萨的不同美味做法。

  夏威夷披萨的做法【1】

  材料

  肉酱3大匙,火腿1片,起司1大匙,小蕃茄3个,综合豆1大匙,蕃茄酱1大匙,胡椒粉少许,起司粉1/2大匙,面粉1/2杯,酵母1小匙,水1/4杯

  做法

  1.)将调味料(2)拌匀,再揉成面团至圆形状压扁后,用桿面棍桿平成圆形直径约15公分,先用烤箱烤定型(面皮熟即可),取出后再将调味料(1)之蕃茄酱抹在面皮上,依序将肉酱、火腿(切成4小片),分别放在4个角,综合豆、起司撒均匀,排好后再撒起司粉、胡椒粉。(如果喜欢海鲜或其他肉

  2.)将烤箱加热,以200℃烤25∼30分钟,烤焦香程度可依个人喜好程度而定。

  3.)烤好后取出对切成4块,放入餐盒中,将小蕃茄切片放入餐盒中装饰即可。

  夏威夷披萨的做法【2】

  材料

  披萨材料(9寸披萨1个).高筋面粉100克.低筋面粉50克.酵母2克.糖5克.水85克.植物油15克.盐1.5克.配料--马苏里拉芝士125克.小火腿肠3根.(包边用)中火腿肠2根.自制披萨酱.洋葱丝.青.红椒丝.甜玉米适量.

  做法

  1、除油外的所有材料揉成光滑面团,加油后再次揉至光滑发酵2倍大。

  2、排气滚圆松弛15分钟.再擀成比披萨盘大一圈的圆片,将小火腿肠切小节均匀摆放在面片边.,根据火腿肠的长短在面片上切一刀再包住火腿肠。

  3、用油刷披萨盘再将包好边的披萨饼底移入盘中,用叉子叉出一排排小洞盖保鲜膜发酵30分钟。

  4、先刷一层油,再铺一层披萨酱,再洒一层火腿粒洒一层薄薄的马苏里垃芝士,再依次摆上洋葱丝、青红椒丝、甜玉米、火腿圆片将披萨盘放入烤盘,入预热好的200度烤箱,中层烤20分钟上色后取出,再洒上剩下的芝士,用250度烤8分钟左右至马苏里拉芝士烤化即可出炉。

  夏威夷披萨的做法【3】

  材料

  圆面包

  蟹柳

  青, 红, 黄灯笼椒

  火腿

  意大利番茄酱

  芝士

  mayoinese

  做法

  1、面包切开两半,然后涂上番茄酱,铺上各式材料再放上芝士,最后挤上mayoinese..

  2、烘炉预热,把准备好的土司放进烘炉里烤上15分钟或至金黄色即可。

  夏威夷披萨的做法【4】

  材料

  高粉,马苏,鸡蛋,酵母,盐,番茄酱,培根,洋葱,红肠

  做法

  1.高粉+鸡蛋+酵母+盐

  2.揉成面团,放在温暖的地方发酵

  3.擀成薄饼

  4.装在披萨盘里

  5.用叉子叉出小孔

  6.面团四周涂上鸡蛋液

  7.放烤箱烤10分钟,刷上番茄酱

  8.洒上马苏

  9.放一层培根

  10.接着放洋葱

  11.再放一层红肠

  12.最后再洒一层马苏,入烤箱180度30分钟

  8. 烤好后在表面装饰上迷迭香,撒上适量橄榄油

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