学习啦>生活课堂>生活技能学习>菜谱>

韩式辣炒年糕的家常做法

映芳分享

  韩式辣炒年糕的主料是年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒酱等等。你想了解好吃美味的辣炒年糕要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理韩式辣炒年糕的家常做法,仅供参考。

  韩式辣炒年糕的家常做法1

  材料

  年糕,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒醬

  做法

  1.洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 。

  2.洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)接著倒入适量的水。接着白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬,鸡粉,韩国辣椒面。

  3.继续煮到滾,接著放入年糕一直煮到汤汁收干浓稠为止。

  韩式辣炒年糕的家常做法2

  材料

  胡萝卜,青椒,年糕,韩式辣椒酱(据自己的量决定)

  做法

  1、胡萝卜,青椒,年糕洗净沥水。

  2、锅内放少量油,炒香胡萝卜和青椒,倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开,沸了放入年糕。

  3、中小火一直煮到汤汁收到浓稠为止,最后放入青椒炒下起锅。

  4、装盘放入芝麻即可。

  韩式辣炒年糕的家常做法3

  材料

  年糕350克,胡萝卜,辣椒,洋葱,香葱各适量,蒜蓉辣酱一大匙,胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许

  做法

  1.年糕切成条状,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝,葱切段。

  2.锅内放少量油加入胡萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝爆香

  3.加入一碗水能没过年糕即可,加入一大匙蒜蓉辣酱,少许盐和胡椒粉

  4.放入年糕中火煮至年糕软糯

  5.边煮边搅拌,煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段,少许鸡精出锅

  韩式辣炒年糕的家常做法4

  材料

  韩式年糕(如果没有,也可以用园条状宁波火锅年糕代替)1袋,韩式辣酱(做法见菜谱中自制韩式辣酱),韩式辣白菜,蒜、姜、盐、白糖、水各适量

  做法

  1、年糕拆开包装,弄散,清水冲洗一下。

  2、蒜切片,姜切末,入炒锅热油爆香,下入韩式辣白菜,略炒一下出锅。

  3、炒锅放油,爆香蒜片,下入韩式辣酱,加水烧开。

  4、倒入年糕,大火烧开,转小火再烧5分钟。

  5、倒入炒过的辣白菜,翻炒几下,加入适量盐、白糖,装盘出锅。

  韩式辣炒年糕的家常做法5

  材料

  年糕,韩国辣酱,白菜,胡萝卜,洋葱

  做法

  1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了.

  2.加入适量的水,把白菜也一起放进去,煮至水滚按个人口味加入适量的辣酱,再煮到水滚的时候放入年糕,一直煮到汤汁收干浓稠为止.

  一盘好吃美味的韩国炒年糕就做好了,就是这么简单。

 
    879199