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君之巧克力蛋糕要如何做

映芳分享

  巧克力可以仰止食欲,所以尽量饭前吃。每天要吃50g,这样才不会吸取过多的热量。平时生活中你会做巧克力蛋糕吗?下面是学习啦小编给大家整理的巧克力蛋糕做法君之。

  巧克力蛋糕的制作食材

  • 主料
  • 低筋面粉

    100g
  • 鸡蛋

    20g
  • 牛奶

    80g
  • 香蕉泥

    70g
  • 巧克力

    10g
  • 辅料
  • 30g
  • 1.25g
  • 30g
  • 泡打粉

    6g

  巧克力蛋糕的做法步骤

  1.巧克力切成碎末

  2.香蕉切成段

  3.用勺子压成香蕉泥

  4.鸡蛋只需要20g,我打多了,多的部分倒出来了

  5.加入80g牛奶

  6.加入30g植物油和30g糖

  7.将香蕉泥和巧克力倒入混合均匀

  8.100g面粉、6g泡打粉和1.25g盐过筛

  9.将过筛后的所有粉类和之前的液体混合,所有的干粉全部湿润即可,无需过多搅拌

  10.大约成这样即可

  11.装杯,二分之一或者三分之二杯

  12.烤箱先预热5分钟,然后200度,中层,上下火,烤25分钟左右

  巧克力食疗作用

  巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有防治心血管循环疾病的作用,能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血,对延缓衰老有一定功效。

  巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑;

  吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;

  巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。


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