学习啦>生活课堂>生活技能学习>菜谱>

西红柿蛋汤怎么做才好吃

映芳分享

  西红柿能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。你了解西红柿蛋汤要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享家常西红柿蛋汤的做法。

  制作西红柿蛋汤需要准备的材料

  • 主料
  • 小番茄

    6个
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  西红柿蛋汤烹饪过程中的步骤图

  1.番茄洗净后,放进装有开水的碗里烫个几分钟

  2.然后剥去外皮

  3.再将其对切成2半

  4.锅里加少量的油烧热后加入开水

  5.接着把小番茄倒进去

  6.水煮开后倒入鸡蛋液

  7.等到水再次煮开,鸡蛋熟了,加入适量的盐调味即可出锅了

  西红柿的营养功效

  防白内障,黄斑变性。

  所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。

  美容护肤,治皮肤病。

  西红柿含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示,西红柿汁还对消除狐臭有一定作用。

  维护性功能。

  番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃西红柿可激发性欲和激情。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。


    1419850