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排骨白萝卜汤要怎么做

映芳分享

  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。你想知道好吃的排骨白萝卜汤是如何做的吗?现在,学习啦小编来告诉你排骨白萝卜汤的好吃做法。

  制作排骨白萝卜汤需要准备的材料

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 辅料
  • 白萝卜

    200g
  • 10g
  • 鸡精

    10g

  排骨白萝卜汤烹饪过程中的步骤图

  1.排骨,

  2.白萝卜切小块,

  3.沙锅加水和排骨一起放入锅内大火煮开后,改成小火熬1小时,

  4.加入白萝卜煮30分钟,

  5.香喷喷的排骨煲白萝卜汤。

  萝卜的功能作用

  1. 增强机体免疫功能

  2. 帮助消化

  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

  3.帮助营养物质的吸收

  萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收

  4. 防癌抗癌

  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。


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